Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Michel Cluizel šokoladinių saldainių rinkinys „N°28 Manufacture“ – gurmaniška skonių kelionė
Visus tikrus šokolado mėgėjus kviečiame pasinerti į nepaprastą skonio pasaulį su išskirtiniu Michel Cluizel rinkiniu „N°28 Manufacture“. Šioje elegantiškoje dėžutėje jūsų laukia net 28 skirtingi juodojo ir pieniško šokolado saldainiai – kiekvienas jų unikalus, kruopščiai sukurtas ir pagardintas įvairiais įdarais: aksominiais ganašais, sodriais pralinė bei švelniomis karamelėmis.
Tai tikra gurmaniška kolekcija, atskleidžianti Michel Cluizel meistrystę ir aistrą kokybei. Visi saldainiai gaminami be pridėtinių kvapiklių, naudojant tik aukščiausios kokybės žaliavas, pažymėtas „Noble Ingredients“ ženklu. Ši filosofija garantuoja natūralų skonį ir autentišką aromatų grynumą, leidžiantį atsiskleisti kruopščiai atrinktų kakavos pupelių charakteriui.
Rinkinyje harmoningai dera intensyvios kakavos natos ir švelni pieniško šokolado kreminė tekstūra, kurią papildo vaisiški, karameliniai ir riešutiniai akcentai. Nesvarbu, ar esate šokolado entuziastas, ar tikras žinovas – ši dėžutė sužavės savo įvairove, elegancija ir nepriekaištingu skoniu.
„N°28 Manufacture“ – puikus pasirinkimas dalintis saldžiomis akimirkomis, dovanoti ypatingomis progomis ar tiesiog mėgautis mažais kasdieniais malonumais.
Sudedamosios dalys: kakava, kakavos sviestas, migdolų riešutai, nenugriebto pieno milteliai, konditerinis sviestas, lazdynų riešutai, grietinėlė, aviečių pasta (avietės, invertuoto cukraus sirupas), gliukozės sirupas, invertuotas cukrus, stabilizatorius (sorbitolio sirupas), karamelės dribsniai (cukrus, sviestas, nenugriebto pieno milteliai, lieso pieno milteliai, miežių salyklas, druska), vaflis (kviečių miltai, cukrus, sviestas, lieso pieno milteliai, miežių salyklas, druska), spanguolės, medus, emulsiklis (rapsų lecitinas), cukruota apelsino žievelė (apelsinas, cukrus, gliukozės sirupas), pistacijos, kavos pupelės, apelsinų pasta (apelsinų koncentratas, rūgšties reguliatorius: citrinos rūgštis), kakavos milteliai, Espelette pepper, Guerando druska, tirštiklis (pektinas), avietės, kiaušinio baltymas, dažikliai (karminas, kurkuminas), citrinų pasta (citrinos, cukrus), glajinė medžiaga (gumiarabikas, sacharozė, gliukozės sirupas), Burbono vanilės ankštis, glajinė medžiaga (šelakas), imbieras, cinamonas.
Sudėtyje yra pieno ir jo produktų, riešutų (lazdynų, migdolų, pistacijų), kiaušinių, gliuteno pėdsakų.
Energinė vertė (100g): 2325 kJ / 556 kcal, riebalai 39 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 20 g, angliavandeniai 41 g, iš kurių cukrų 38 g, baltymai 7 g, druska 0,09 g.
Laikyti sausoje, 16 - 18 ºC temperatūroje vietoje.
M.Cluizel - vienas gerbiamiausių šokolado gamintojų pasaulyje. Tik aukščiausios kokybės šokoladas, jokių kompromisų! Trečios kartos šokoladininkų valdomoje Prancūzijos „Cluizel“ šokolado gamykloje vyksta visas šokolado gamybos procesas nuo kakavos pupelių apdirbimo iki kakavos pastos ir šokolado plytelių, saldainių formavimo.
Didžiausias šokolado meistrų uždavinys - kuo labiau išsaugoti kakavos natūralias skonines ir maistines savybes. Kad tai pasiektų Cluizel šokolado meistrai pupeles pradeda ruošti jau plantacijoje, kur jos vos nuskinamos plantacijoje paliekamos pirmajai fermentacijai, tuomet vėliau keliauja į Cluizel manufaktūrą, kur yra lėtai skrudinamos iki tobulos tekstūros. Skrudinimo etapas yra vienas svarbiausių norint atskleisti natūralias kakavos pupelės savybes.
