Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Michel Cluizel šokoladinių saldainių rinkinys „Noir & Lait N°8“ – juodojo ir pieniško šokolado kūriniai
Leiskitės į gurmanišką kelionę su išskirtiniu Michel Cluizel šokoladinių saldainių rinkiniu, kuriame susitinka aštuoni skirtingi juodojo ir pieniško šokolado kūriniai. Ši elegantiška dėžutė – tikra skonio paletė, kviečianti atrasti įvairius įdarus: švelnų ganašą, sodrų pralinę, subtilią karamelę ir kitus rafinuotus derinius.
Kiekvienas saldainis pagamintas be pridėtinių kvapiklių ir tik iš kruopščiai atrinktų žaliavų, pažymėtų „Noble Ingredients“ ženklu, garantuojančiu natūralumą ir aukščiausią kokybę. Michel Cluizel meistrai preciziškai derina skonius, kad atsiskleistų intensyvios kakavos aromatinės natos ir subtili tekstūrų harmonija – tai šokolado menas, kuriuo galima mėgautis kiekviename kąsnyje.
Pažinkiti skirtingus Michel Cluizel kūrybos aspektus. „Noir & Lait N°8“ – idealus pasirinkimas pasidalinti ar padovanoti, suteikiantis tikrą saldžią malonumo akimirką.
Sudedamosios dalys: kakava, cukrus, kakavos sviestas, bevandenis sviestas, lazdynų riešutai, nenugriebto pieno milteliai, migdolų riešutai, grietinėlė, aviečių pasta (avietės), stabilizatorius (sorbitolio sirupas), (kviečių miltai, cukrus, sviestas, nenugriebto pieno milteliai, miežių salyklas, druska), rafinuotas cukrus, spanguolės, medus, emulsiklis (lecitinas), kavos pupelės, Espelette pipirai, avietės, tirštiklis (pektinas), Burbono vanilės ankštis, dažikliai (kurkuminas, karminas), imbieras, cinamonas.
Sudėtyje yra pieno, riešutų (lazdynų, migdolų), gliuteno, gali būti kiaušinių pėdsakų.
Energinė vertė (100g): 2354 kJ / 563 kcal, riebalai 40 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 22 g, angliavandeniai 38 g, iš kurių cukrų 35 g, baltymai 7 g, druska 0,08 g.
Laikyti sausoje, 16 - 18 ºC temperatūroje vietoje.
M.Cluizel - vienas gerbiamiausių šokolado gamintojų pasaulyje. Tik aukščiausios kokybės šokoladas, jokių kompromisų! Trečios kartos šokoladininkų valdomoje Prancūzijos „Cluizel“ šokolado gamykloje vyksta visas šokolado gamybos procesas nuo kakavos pupelių apdirbimo iki kakavos pastos ir šokolado plytelių, saldainių formavimo.
Didžiausias šokolado meistrų uždavinys - kuo labiau išsaugoti kakavos natūralias skonines ir maistines savybes. Kad tai pasiektų Cluizel šokolado meistrai pupeles pradeda ruošti jau plantacijoje, kur jos vos nuskinamos plantacijoje paliekamos pirmajai fermentacijai, tuomet vėliau keliauja į Cluizel manufaktūrą, kur yra lėtai skrudinamos iki tobulos tekstūros. Skrudinimo etapas yra vienas svarbiausių norint atskleisti natūralias kakavos pupelės savybes.
