Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
MICHEL CLUIZEL kalėdinis šokoladinis meškiukas XL su karamelės įdaru.
Įsivaizduokite nustebusias artimųjų akis, kai jie iš šventinės dėžutės ištrauks šį mielą 50 g milžiną. Po traškiu juodojo šokolado glajumi slepiasi švelnus vanilinis zefyras, o jo širdyje – tekantis sūdyto sviesto karamelės įdaras. Pirmiausia šokolado traškesys, tada burnoje tirpstantis zefyras ir galiausiai sodri karamelė – tobulas tekstūrų ir skonių derinys.
Šis rankų darbo saldainis sukurtas MICHEL CLUIZEL manufaktūroje Normandijoje, kur šokoladui skiriamas išskirtinis dėmesys. Puiki dovana po Kalėdų eglute, kolegai ar tiesiog sau – toks mielas, kad norisi pasilikti, bet sukurtas tam, kad būtų suvalgytas.
Sudedamosios dalys: cukrus, kakavos pupelės, vanduo, gliukozės sirupas, kakavos sviestas, grietinėlė, invertuotas cukrus, galvijų želatina, konditerinis sviestas, emulsiklis (rapsų lecitinas), Burbono vanilės ankštys, druska.
Sudėtyje yra pieno ir jo produktų. Gali būti visų rūšių riešutų, gliuteno, kiaušinių pėdsakų.
Energinė vertė (100g): 1666 kJ / 398 kcal, riebalai 20 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 12 g, angliavandeniai 50 g, iš kurių cukrų 45 g, baltymai 2,8 g, druska 0,07 g
Laikyti sausoje, 16 - 18 ºC temperatūroje vietoje.
M.Cluizel - vienas gerbiamiausių šokolado gamintojų pasaulyje. Tik aukščiausios kokybės šokoladas, jokių kompromisų! Trečios kartos šokoladininkų valdomoje Prancūzijos „Cluizel“ šokolado gamykloje vyksta visas šokolado gamybos procesas nuo kakavos pupelių apdirbimo iki kakavos pastos ir šokolado plytelių, saldainių formavimo.
Didžiausias šokolado meistrų uždavinys - kuo labiau išsaugoti kakavos natūralias skonines ir maistines savybes. Kad tai pasiektų Cluizel šokolado meistrai pupeles pradeda ruošti jau plantacijoje, kur jos vos nuskinamos plantacijoje paliekamos pirmajai fermentacijai, tuomet vėliau keliauja į Cluizel manufaktūrą, kur yra lėtai skrudinamos iki tobulos tekstūros. Skrudinimo etapas yra vienas svarbiausių norint atskleisti natūralias kakavos pupelės savybes.
