Baltasis sausas
Rudi Rüttger Sauvignon Blanc Tutti Frutti Trocken 2024 - žaismingas, bet preciziškas baltasis vynas iš Pfalco regiono, garsėjančio saulėtu klimatu ir išraiškingais, vaisiškais „Sauvignon Blanc“ vynais. Vyndarys Rudi Rüttger, tęsiantis kelių šimtmečių šeimos vyndarystės tradiciją, šiam vynui suteikia jaunatviškumo, gaivumo ir neįpareigojančio elegantiškumo.
Pavadinimas „Tutti Frutti“ čia atskleidžia viską – nosėje sprogsta žaliosios citrinos, agrastų, tropinių vaisių ir šviežių žolelių puokštė. Subtiliai juntamos žalios paprikos ir citrinžolės natos prideda šiam aromatiniam profiliui išskirtinio gyvumo.
Burnoje vynas gaivus ir traškus, ryškios rūgšties, bet elegantiškos struktūros. Skonis primena ananasą, greipfrutą ir žalią obuolį, o poskonis – švarus, ilgai išliekantis, su lengvu minerališku atspalviu.
Pfalco regiono smėlingas ir kalkingas dirvožemis bei šilti vasaros orai leidžia vynuogėms pasiekti puikią aromatinę brandą, išlaikant balansą tarp prinokimo ir gaivumo – tai vienas pagrindinių šio vyno sėkmės raktų.
Patiekti 10-12°C temperatūros prie baltos žuvies, brokolių, žiedinių kopūstų patiekalų, minkštų sūrių (ypač šviežias ožkos sūris Chevrepaille arba Buchette).
Ūkis įsikūręs vaizdingame pietvakarių Vokietijos Pfalco regiono Neuleiningen miestelyje nuo 1643m. gamina tradicinius šio krašto vynus. "Mūsų vynai, mūsų namas, mūsų dirvožemis, ir mūsų klientai mums brangūs " , - sako Rüttger šeima.