Pusiau sausas obuolių sidras, pagamintas iš Klumpės soduose užaugintų ir atrinktų obuolių. Priderintos Simcoe ir Mosaic apynių veislės suteikia sidrui papildomą citrusinių ir egzotinių vaisių aromatą. Sidro gamybai naudojamos Auksis, Connel red ar kitos Klumpės soduose auginamos obuolių veislės. Šis sidras puikiai dera su prancūziškais sūriais.
Pirmoji kraftinė sidrinė Lietuvoje, įkurta pirmojo officialaus Pommelier Donato Genio. Po kelionių į Angliją ir Normandiją, daugelio metų eksperimentų ir daugiau nei 6000 sidro obelų pasodinimo jis pradėjo visiškai naują sidro atgimimo erą Lietuvoje. „Sodo Sidriné“, įsikūrusioje vos už kelių kilometrų nuo Kauno miesto, Klumpės soduose