Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Kalvadosas iš Pays d'Auge, Normandijos obuolių krašto širdies. Huet šeima Manoir La Brière des Fontaines dvare Cambremer, prie Sidro kelio, obuolių gėrimus gamina nuo 1865 m., o šiandien ūkiui vadovauja jau penktoji karta. Dvaro 30 ha soduose auga daugiau nei 25 sidrinių obuolių veislės.
Calvados Pays d'Auge AOC – griežčiausių taisyklių kalvadoso apeliacija, kurioje leidžiama tik dviguba distiliacija. Obuolių misa 12 mėnesių fermentuojama ąžuolinėse talpose, tada du kartus distiliuojama tradiciniame variniame alembike, kūrenamame dvare paruoštomis medžio skiedromis, ir paliekama tik distiliato „širdis“. Tradition 15 ans brandinamas ne mažiau kaip 15 metų ąžuolo statinėse.
Gamintojas jį vadina savo asortimento klasika: šiame kalvadose susilieja Hors d'Âge jėga ir seno kalvadoso apvalumas. Tradition 15 ans apdovanotas aukso medaliu Paryžiaus Concours Général Agricole 2024 konkurse ir sidabro medaliais 2023, 2019 ir 2011 m., o jį savo meniu yra pasirinkęs Paryžiaus Ritz viešbutis.
Patiekite 18–20 °C temperatūros kaip digestyvą, kalvadoso ar tulpės formos taurėje.
Penktos kartos valdoma kalvadoso distilerija. François Huet (1859-1925) Pradėjo gaminti pirmuosius "Pierre Huet" distilerijos kalvadosus. Pierre Huet (1890-1975) Francois sūnus, kuris parduodavo savo produkciją geriausiems restoranams (Paul Bocuse, Taillevent, Guérard...). François Huet (1921-2013) Francois anūkas, aistringas distiliuotojas, kuris gamino konkrečių metų ("Vintage") kalvadosus, kurie iki šių dienų yra šeimos pasididžiavimas. Pierre and Philippe Huet Francois proanūkiai, kurie prisijungė prie šeimos verslo (1970 ir 1972). Cyril Marchand-Huetand ir François-Xavier Huet Penktoji karta prisijungusi prie šeimos verslo bei tęsia šeimos tradicijas.
