Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Torre de Oña El Camino 2021 – tai charizmatiškas vynas, derinantis klasiką su modernia interpretacija: jis turi gilų vaisiškumo sluoksnį, rafinuotą prieskonių spektrą ir puikų struktūrinį balansą. Tai aukštos klasės vynas iš DOCa Rioja Alavesa (Šiaurės Ispanija), pagamintas prestižinės Torre de Oña vyninės – La Rioja Alta S.A. (projekto Viñedos Artesanales) naujoje vyninėje.
Vynas pasižymi intensyviu aromatų spektru: raudonos ir tamsios uogos (serbentai, avietės, gervuogės), prieskoniai ir žolelės, delikačios tabako, gvazdikėlių, ličio ir karamelės užuominos.
Vynas vidutinio kūno, bet ne sunkus, su puikiai integruotais taninais. Skaidrus vaisiškumas, subalansuota rūgštis, šilkinių taninų tekstūra ir sodrus vaisių derinys. Ilgai išliekantis poskonis, papildytas prieskonių ir miško uogų niuansais, suteikia vynui didelį gylį ir rafinuotumą.
Vynuogės rankomis nuskintos nuo ~80 m. senumo lauko vynuogynų Elvillar de Álava kaime. Fermentacija švelni (12 dienų vynuogės laikytos žemoje temperatūroje prieš fermentaciją), alkoholinė fermentacija vyko vėsiuose nerūdijančio plieno induose. Brandinimas: ~14 mėn. 500 L prancūziško ąžuolo statinėse, vykdyta malolaktine fermentacija.
Pagaminta tik ~3 680 butelių labai ribota produkcija.
Patiekti 12-14 °C temperatūros prie raudonos mėsos troškinių, vytinto Iberico kiaulienos kumpio, sūrių.
„La Rioja Alta“ vyninė neabejotinai yra senosios Riochos atstovė, itin vertinanti ir puoselėjanti tradicinius regiono vyno gamybos metodus. Jų „Gran Reserva“ vynas net šešerius metus brandinamas statinėse ir dar dvejus – butelyje, kol pasiekia vartotoją, įkūnydamas kantrybę ir meistriškumą. Aukštumose įsikūrę „La Rioja Alta“ vynuogynai dėl savo unikalių sąlygų suteikia vynams subtilumo, kartais primenančio net Burgundijos ‘Pinot Noir’. „La Rioja Alta“ grupei priklauso vyninės ne tik Riochoje, bet ir Galicijoje (Rias Baixas) bei Ribera del Duero (Burgos) regionuose, tačiau būtent tradicinis Riochos stilius yra jų vizitinė kortelė.
Vyno stilius
„La Rioja Alta“ vynai pasižymi elegancija, sudėtingumu ir ilgaamžiškumu. Jie atspindi Riochos terroir ir tradicinės vyndarystės harmoniją.
Prestižiniai vynuogynai
„La Rioja Alta“ valdo aukštumose įsikūrusius vynuogynus Riochos Alta regione:
Šios unikalios vynuogynų savybės ir kruopštus darbas vynuogyne yra pagrindas išskirtiniam „La Rioja Alta“ vynų charakteriui.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
„La Rioja Alta“ vynai yra sukurti lėtam mėgavimuisi. Ilgas brandinimas ąžuolo statinėse ir buteliuose suteikia jiems ypatingo kompleksiškumo ir harmoningumo. Nors šiais vynais galima mėgautis ir būnant jauniems, jų tikrasis potencialas atsiskleidžia po daugelio metų brandinimo butelyje. Tai vynai, vertinami dėl savo ilgaamžiškumo ir gebėjimo tobulėti laikui bėgant.
