Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • +370 5 213 8431, B2B: +370 652 70085; +370 690 50707
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +37046219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje
Brigaldara Ripasso Valpolicella Superiore il Vegro 2024

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Brigaldara Ripasso Valpolicella Superiore il Vegro 2024

33,00

Aprašymas

Brigaldara Ripasso Valpolicella Superiore il Vegro 2024 - tai klasikinis Valpolicella Ripasso stiliaus vynas, kuriamas taikant tradicinį ripasso metodą, kai jau fermentuotas Valpolicella vynas antrą kartą fermentuojamas ant Amarone vyno išspaudų. Šis procesas suteikia daugiau koncentracijos, struktūros ir aromatinio sudėtingumo, tačiau išlaiko gaivumą bei eleganciją, būdingą geriausiems Valpolicella vynams.

Aromate atsiskleidžia prinokusių vyšnių, slyvų, gervuogių ir džiovintų vaisių natos, kurias papildo vanilės, saldžiųjų prieskonių, tabako ir subtilūs medienos niuansai. 

Vynas svarus, koncentruotas, šilkinės tekstūros. Prinokusių juodųjų vaisių charakterį papildo švelnūs taninai, gaivi rūgštis ir subtilios kakavos, tabako bei džiovintų vaisių užuominos. Poskonis ilgas, harmoningas ir elegantiškas, su klasikiniu Ripasso stiliui būdingu sodrumo bei gaivumo balansu.

Vynuogės auginamos Valpolicella Classica zonoje, Veronos kalvose. Vynas gaminamas iš tradicinių regiono veislių –  'Corvina', 'Corvinone' ir 'Rondinella'. Šios veislės suteikia vyšnių aromatus, struktūrą ir elegantišką rūgštį, kuri yra vienas svarbiausių aukštos kokybės Valpolicella bruožų.

Po ripasso fermentacijos vynas brandinamas medinėse statinėse, kur įgauna papildomo kompleksiškumo, tačiau nepraranda vaisiškumo. Brigaldara garsėja santūriu požiūriu į brandinimą, todėl „Il Vegro“ išlaiko aiškią terroir išraišką.

Patiekimas

Tiekti 16-18 °C prie jautienos kepsnių, antienos krūtinėlės, lėtai troškintos raudonos mėsos, ragù padažo makaronų, brandintų kietųjų sūrių ar grybų patiekalų. 

Apie gamintoją

Azienda Agricola Brigaldara – tai šeimos valdomas vyno ūkis, įsikūręs šalia San Floriano kaimelio, Marano della Valpolicella slėnyje, viename žymiausių Italijos vyno regionų – Valpolicella Classico DOCG zonoje, į šiaurę nuo Veronos.

Įkurta 1979 m., ši šeimos valdoma vyno darykla jau daugiau kaip keturis dešimtmečius gamina pasaulinio lygio vynus, išsaugodama gilias Valpolicella Classico tradicijas ir puoselėdama tvarią žemdirbystę.

Brigaldara valdo apie 50 hektarų žemės, kur auginamos vietinės vynuogių veislės – Corvina, Corvinone, Rondinella ir kitos, naudojamos Amarone della Valpolicella DOCG, Valpolicella Superiore, Ripasso ir kitų prestižinių vynų gamybai. Be vynuogių, ūkyje taip pat auginami alyvmedžiai, iš kurių spaudžiamas aukščiausios kokybės alyvuogių aliejus.

Dalį vynuogynų ūkis nuomuojasi, tačiau visus vynuogynus prižiūri profesionali Brigaldara komanda, siekiant užtikrinti maksimalų vynuogių derlingumą ir nepriekaištingą kokybę.

Dėl sąžiningos kainodaros, autentiškumo ir aukštos kokybės Brigaldara vyninė yra vertinama tiek vyno ekspertų, tiek restoranų, tiek vyno kolekcionierių visame pasaulyje. Ji nuolat patenka į geriausių Valpolicella vyninių sąrašus ir gauna aukštus įvertinimus iš James Suckling, Wine Spectator, Vinous, Falstaff ir kt.

Azienda Agricola Brigaldara

Azienda Agricola Brigaldara

Italija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti