Raudonasis sausas
12-16 mėn. vynas brandintas naujose statinėse Kompleksiškoje puokštėje išsiskiria gryni juodųjų serbentų, žolelių, kavos, baltos duonos aromatai. Masyvus burnoje, daug taninų, kurie praėjus 7-8 metams po derliaus jau pradeda švelnėti, atsiskleidžia nauji aromatai.
Rekomenduojame patiekti 16-18C prie jautienos, avienos, kepintos veršienos, laukinių paukščių mėsos (pvz.fazano), kalakutienos patiekalų. Kol pakankamai jaunas galima gerti ir prie intensyvių patiekalų. Galima mėgautis ir vienu.