Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Grenache, Carinena, Syrah ir Cabernet Sauvignon mišinys 18 mėn laiką leido kruopščiai atrinktose prancūziško ąžuolo statinėse (20hl) ir pasirodė tik tinkamu momentu, kupinas pažadų ir paslėpto džiaugsmo. Tai jokiu būdu nėra pramoninis procesas. Clos Mogador vynai pagaminti su meile, dėmesingai laikantis Grand Cru tradicinių amatininkų metodų. Atkimškite Clos Mogador butelį, atsisėskite, atsipalaiduokite ir mėgaukitės akimirka, sako vyną pagaminęs vyndarys René Barbier. Vynmedžiai auga 350 metrų aukštyje, naudojamos tik vietinės mielės, maceracija vyko 35-65 dienas, 30% vynuogių maceruotos visomis kekės.
Rūgšties kiekis: 5,6 g/l
Sulfitų kiekis: 60 mg/l
Cukraus kiekis: 0,8 g/l
Pagaminta 21 000 butelių.
Tiekti 16ºC prie raudonos mėsos kepsnių/troškinių, vytinto kumpio, brandžių sūrių.
Clos Mogador – legendinis Priorato vyno ūkis iš Ispanijos širdies
Clos Mogador – tai vienas iš labiausiai gerbiamų ir įtakingiausių vyno ūkių Ispanijoje, įsikūręs garsiajame Priorat DOQ regione. Įkurtas žinomo vyndario René Barbier, Clos Mogador ne tik pakėlė Priorato vyno reputaciją pasauliniu mastu, bet ir tapo šio regiono atgimimo simboliu.
Vyndario filosofija:
Clos Mogador remiasi natūralia vyndaryste, giliais ryšiais su žeme ir pagarba gamtai. René Barbier buvo vienas iš vadinamųjų „Priorato revoliucionierių“ – vyndarių grupės, kuri 9-ajame dešimtmetyje atgaivino beveik pamirštą regioną ir įrodė, kad čia gali būti gaminami pasaulinio lygio vynai.
Kas išskiria Clos Mogador vyną?
Ilgaamžiškumas ir gilumas – vynai, brandinami ąžuolo statinėse ir skirti ilgalaikiam laikymui
Autentiškumas – kiekvienas butelis atspindi kalnuoto Priorato terroir
Natūralumas – naudojami ekologiniai metodai, minimalus intervencijos lygis
Ribotos partijos – tik keli tūkstančiai butelių per metus
Svarbiausi vynai:
Clos Mogador – vyno ūkio flagmanas, galingas ir elegantiškas raudonasis vynas iš Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon ir Carignan
Manyetes – vieno vynuogyno vynas iš senųjų Carignan vynmedžių
Com Tu (Montsant DO) – emocingas projektas iš gretimo regiono, kuriame dominuoja Garnacha
