Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • +370 5 213 8431, B2B: +370 652 70085; +370 690 50707
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +37046219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje
Domaine Ampelhus Muscat de Lunel AOC

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Pastiprintas saldus

Domaine Ampelhus Muscat de Lunel AOC

29,00

Aprašymas

Domaine Ampelhus Muscat de Lunel puoselėja gilias Langedoko regiono tradicijas. Jis gimė vienoje seniausių Prancūzijos apeliacijų – Lunel kaimelyje, kuris nuo viduramžių garsėja savo unikaliu terroir. Šiandien „Ampelhus“ yra lietuvės Ženios ir prancūzo Thibauld valdomas ūkis, pelnęs pripažinimą už natūralią vyndarystę ir pagarbą gamtai.

Vyno aromatai atsiveria per ryškias jazminų žiedų, sunokusių pasiflorų bei medaus natas. Burnoje vynas kupinas aksominio saldumo, kurį lydi gaivi rūgštis ir šviežių citrusų žievelių skonis.

Šis Muscat de Lunel yra gaminamas tik iš kilmingųjų 'Muscat Blanc a Petits Grains' vynuogių. Kompleksiškumo jam suteikia unikalus dirvožemis, tai apvalūs Ronos upės akmenys, kurie sukaupia saulės šilumą ir perduoda ją uogoms. Būtent natūralus uogų cukrus ir meistriškai sustabdyta fermentacija užtikrina gryną ir atpažįstamą „Ampelhus“ stilių.

Vynas gaminamas natūraliai saldaus vyno (Vin Doux Naturel) metodu, išlaikant maksimalų vaisiškumą ir eleganciją.

Patiekimas

Tiekti 8 -10°C kaip aperityvą, vaisių salotų, baltojo šokolado desertų.

Apie gamintoją

„Domaine Ampelhus“ – tai 12 hektarų plotą užimanti vyninė Langedoko regione, Prancūzijoje. Ūkį valdo buvusi farmacininkė iš Lietuvos Ženia Vasiljeva Vermillard ir jos vyras Thibauld Vermillard, kurie 2015 m. perėmė šeimos vynuogynus. Gamintojai taiko biodinaminės vyndarystės principus ir yra pelnę „Geriausio jaunojo Prancūzijos vyndario“ apdovanojimą. Asortimente dominuoja tradicinių bei retų istorinių veislių vynai.

Vynuogynų charakteristika

„Domaine Ampelhus“ vynuogynai pasižymi specifinėmis gamtinėmis sąlygomis ir istorija:

  • Dirvožemis: Dominuoja apvalūs akmenys (galets roulés), kuriuos prieš 400 tūkst. metų suformavo Ronos upė. Šie akmenys kaupia saulės šilumą ir perduoda ją vynmedžiams.
  • Vynmedžių amžius: Derlius renkamas iš 40–70 metų amžiaus vynmedžių, kuriuos pasodino Thibauld senelis.
  • Vynuogių veislės: Greta klasikinių ‘Muscat’ ar ‘Grenache’, ūkyje atgaivintos ir auginamos retos istorinės veislės – ‘Piquepoul Noir’, ‘Terret Noir’ bei ‘Rivairenc’.

Vyno stilius

Ūkio gamyba orientuota į natūralumą ir regiono ypatybių atskleidimą:

  • Baltasis vynas: Išsiskiria minerališkumu, pilna tekstūra ir tyru aromatu.
  • Raudonasis vynas: Pasižymi raudonųjų uogų natomis, gaivumu bei švelniais taninais.

Dėl subalansuotos rūgšties, šiuos vynus galima vartoti jaunus, tačiau raudonieji turi gerai išreikštą  struktūrą, leidžiančią jiems toliau bręsti butelyje.

Domaine Ampelhus

Domaine Ampelhus

Prancūzija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti