Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Oranžinis sausas
Subtilus ir aromatingas baltasis vynas iš Pietų Prancūzijos Languedoc regiono, sukurtas organiškai ūkininkaujančio Domaine Ampelhus. Pagamintas iš vienos vynuogių veislės – ‘Muscat Blanc à Petits Grains’, šis vynas žavi natūraliai vaisišku ir gaiviu stiliumi.
Taurėje atsiskleidžia gėlių, tropinių vaisių (ananasų, mango) ir citrusinių žievelių natos, joms lygiagrečiai glūdi švelnus medaus saldumas bei lengvas jūros vėjo arba natūralaus fermentavimo subtilumas.
Išraiškingas, gaivios rūgšties pagrindo, salstelėjęs ‘Muscat’ charakteris, su migdolų ir žolelių atspalviais, tekstūra – šiek tiek aliejiška ir apgaubianti.
Vynuogynas įsikūręs Lunel-Viel apylinkėse (Hérault) ant kvarcito, smėlio ir kalkakmenio pagrindo – nuo čia ir kilęs pavadinimas „Quartzite“. Ūkis sertifikuotas ekologiškas (biodinaminis metodas), vynas gaminamas minimalistiškai – be sadinimo, mažai sulfato, su natūraliomis mielėmis.
Tiekti: 8–10 °C; puikiai dera su jūros gėrybių salotomis, ceviche, taip pat su klasikinėmis Provanso tapenade ar šviežiu mocarelos ir pomidorų užkandžiu.
„Domaine Ampelhus“ – tai 12 hektarų plotą užimanti vyninė Langedoko regione, Prancūzijoje. Ūkį valdo buvusi farmacininkė iš Lietuvos Ženia Vasiljeva Vermillard ir jos vyras Thibauld Vermillard, kurie 2015 m. perėmė šeimos vynuogynus. Gamintojai taiko biodinaminės vyndarystės principus ir yra pelnę „Geriausio jaunojo Prancūzijos vyndario“ apdovanojimą. Asortimente dominuoja tradicinių bei retų istorinių veislių vynai.
Vynuogynų charakteristika
„Domaine Ampelhus“ vynuogynai pasižymi specifinėmis gamtinėmis sąlygomis ir istorija:
Vyno stilius
Ūkio gamyba orientuota į natūralumą ir regiono ypatybių atskleidimą:
Dėl subalansuotos rūgšties, šiuos vynus galima vartoti jaunus, tačiau raudonieji turi gerai išreikštą struktūrą, leidžiančią jiems toliau bręsti butelyje.
