Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
Vynas gaminas iš rankomis skintų uogų, augančių kalkakmenio bei silicio dioksido gausiame dirvožemyje. Šlaitai nukreipti į pietus, kuriuose sirpsta 1994 - 2004 apsodinti vynuogynai. Fermentacija vykdoma lėtai ąžuolinėse talpose (500l ) kol vynas tampa sausas (mažiau nei 2 g likutinio cukraus litre).
Aukso geltonumo spalvos vynas kvepia sodo obuoliais, džiovintomis ramunėlėmis, baltais kaulavaisiais. Dėl skurdaus dirvožemio vynas įgauna liesą, griežtą charakterį su juntamu sūrstelėjimu. Ilgas poskonis, lydimas nokių citrinų, jazminaičių, minerališkumo aromatais.
Patiekti 9 -11 °C temperatūros prie vištienos ir kitų baltos mėsos patiekalų, rūkytos lašišos ar oto.
Crafted from vines planted on clay and limestone soils, the 2022 Chinon Blanc reveals aromas of lemon, white flowers, pear and herbs, followed by a medium-bodied, seamless and round palate with a moderately concentrated core of fruit and a delicate tension in the mid-palate complemented by an ethereal, saline finish. It matured 25% in egg-shaped concrete containers and 75% in barrels.
Domaine Bernard Baudry – vienas iš žinomaisių Chinon apeliacijos Luaros slėnyje. Bernardo ir jo sūnaus Matthieu gaminamo vyno stilius pabrėžia ryškius, švarius, tobulai sunokusių Cabernet Franc vynuogių skonius ir kvapus. Šitai pasiekti padeda moderni vynininkystė bei tvarios žemdirbystės praktika 30 ha nuosavų vynuogynų.
