Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Domaine Bertagna Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts įtaigi vieno geidžiamiausių Burgundijos Premier Cru terroir interpretacija.
Aromate atsiveria šviežių vyšnių, aviečių ir raudonųjų serbentų natos, kurias papildo ryški minerališkumo gija. Bręsdamas vynas įgauna švelnių kakavos akcentų, suteikiančių sodrumo ir elegancijos. Skonyje vynas pasižymi sklandžia, puikiai subalansuota struktūra, nugludintais taninais ir rafinuotu, ilgai išliekančiu pojūčiu.
Vynuogynas įsikūręs aukščiau prestižinio Échezeaux Grand Cru, netoli Richebourg, ant akmenuoto šlaito, padengto raudonu, mineralais prisotintu moliu. Šios sąlygos užtikrina puikų drėgmės balansą ir idealias sąlygas ‘Pinot Noir’ vynuogių brendimui.
0,92 ha sklypas kruopščiai prižiūrimas viso sezono metu. Vynuogės skinamos rankomis, rūšiuojamos tiek vynuogyne, tiek vyninėje, o fermentacijai naudojamos tik laukinės mielės. Po šaltosios maceracijos vyksta 21–28 dienų fermentacija.
Vynas brandinamas 15–18 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių apie 30 % yra naujos, taip išlaikant pusiausvyrą tarp struktūros, elegancijos ir terroir išraiškos.
Patiekti 16–18 °C temperatūroje, kad atsiskleistų visas aromatų spektras ir aksominė struktūra. Tai vynas, kuriame dera galia ir preciziškumas – puikiai tinka su antienos krūtinėle vyšnių padaže, kepta žąsimi ar veršienos nugarine su grybų padažu.
Domaine Bertagna – istorinis ūkis, įsikūręs Vougeot komunoje, garsiajame Burgundijos regione, kurio istoriją jau penkias kartas formuoja Reh šeima. „Clos de Vougeot“ praeitis glaudžiai susijusi su cistersų vienuoliais iš Cîteaux abatijos, kurie dar XII amžiuje išgarsino šią legendinę vietą.
Nors Reh šeima valdo kelis vyndarystės verslus visame pasaulyje, įskaitant ir žinomą „Reichsgraf von Kesselstatt“ ūkį Vokietijos Mozelio–Saro–Ruwerio regione, Domaine Bertagna buvo įsigytas 1982 metais, o 1988 m. ūkio valdymą perėmė energingoji Eva Reh.
Vyno stilius
Vadovaujant Evai, Domaine Bertagna ypatingai daug dėmesio skiria fermentacijos technologijoms ir moderniam vynuogynų valdymui. Vyndarystės filosofija pabrėžia terroir išraišką, vaisių grynumą, intensyvius aromatus, eleganciją, ilgaamžiškumą bei subtilią ąžuolo įtaką.
Tai preciziški Burgundijos vynai, puikiai atspindintys klasikinį stilių.
Prestižiniai vynuogynai
Domaine Bertagna valdo sklypus net 18-oje Côte de Nuits apeliacijų, iš kurių 12 priskiriami Premier Cru ir Grand Cru kategorijoms.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Evos Reh pastangos buvo įvertintos daugybe 90+ balų įvertinimų iš svarbiausių vyno leidinių. Vis dėlto jos pagrindinis tikslas išlieka ne įvertinimai, o vynai, tiksliai atspindintys savo kilmę.
Šie vynai pasižymi:
