Vilnius

Klaipėda

  • CellarTracker

    94 / 100

  • Robert Parker

    92-95 / 100

  • EKO
Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 2011

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon 2011

683,00

Aprašymas

Gyvybingas, gaivus, turtingas, prašmatnus ir atviras, pasižymintis išskirtiniu minerališkumu ir glotniais taninais. Vynas 19 mėn. brandintas prancūziško ąžuolo statinėse. Mėlynių, juodųjų serbentų uogienės, pikantiškų žolelių, mėtų, saldymedžio aromatų. 2011 m.derliaus vynas daro įspūdį savo gilumu ir sluoksniškumu.

Patiekimas

Patiekite 16-18 °C su jautienos, avienos kepsniais.

Vertinimas

94 / 100

CellarTracker

92-95 / 100

Robert Parker

The 2011 Cabernet Sauvignon Eisele Vineyard is simply beautiful. It is easily one of the most complete and compelling wines of the vintage. Rich, flashy and open, especially within the context of the vintage, the 2011 impresses for its depth and polish. Layers of blue and black fruit, savory herbs, mint and licorice come together in this complete Cabernet. A model of total class and elegance, the 2011 is simply remarkable for the year. This is one of the few wines of the vintage with real potential not just for the near-term, but also for the future. Anticipated maturity: 2015-2026.

Apie gamintoją

Eisele Vineyard – tai vienas labiausiai gerbiamų ir istoriškai svarbių vynuogynų visame Napa Valley regione. Įsikūręs Calistoga apylinkėse, šis vynuogynas nuo 1971 metų nuolat siejamas su išskirtine kokybe, terroir išraiška ir gilia pagarba gamtai.

Istorija ir paveldas

Vynuogės šiame žemės sklype pradėtos auginti dar XIX a. pabaigoje, tačiau Eisele Vineyard vardas išgarsėjo 1970-aisiais, kai iš čia užaugintų vynuogių buvo pagamintas vienas pirmųjų kultinių Kalifornijos vynų. Vynuogyną anksčiau valdė tokios žinomos pavardės kaip Joseph Phelps ir Araujo šeima, o nuo 2013 metų jis priklauso prestižinei Prancūzijos Château Latour vyninei (Pinault grupė), kuri ir toliau tęsia natūralios vyno filosofijos tradiciją.

Terroir ir vynuogininkystė

Eisele Vineyard garsėja savo akmenuotais, giliais žvyro dirvožemiais, kurie leidžia užauginti vynuoges, pasižyminčias puikiu natūraliu balansu, gaivumu ir išraiškinga struktūra. Vynuogynas yra visiškai sertifikuotas biodinamiškai ir ekologiškai, o visa žemės priežiūra atliekama rankomis, su ypatingu dėmesiu kiekvienam vynmedžiui.

Vyno stilius

Eisele vynai – tai elegancijos, struktūros ir terroir grynumo derinys. Daugiausia dėmesio skiriama Cabernet Sauvignon ir Syrah vynuogėms, kurios čia įgauna išskirtinį gilumą, ilgaamžiškumą ir subtilumą. Tai vynai, kurie kalba patys už save – ilgaamžiai, intelektualūs ir visada autentiški.

Eisele Vineyard (Araujo Estate)

Eisele Vineyard (Araujo Estate)

Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti