Felton Road

Felton Road – tai nedidelis, šeimos valdomas ūkis, kuris tapo vienu labiausiai pasaulyje pripažintų Naujosios Zelandijos ‘Pinot Noir’ gamintojų. Visi vyninės vynuogynai yra įsikūrę prestižinėje Centrinio Otago vietovėje – į šiaurę orientuotame Elms Bannockburn Vineyard. Nuo 2000 m. čia taikomi griežti ekologinės ir biodinaminės vynuogininkystės standartai, užtikrinantys maksimalų terroir išraiškingumą ir tvarumą.

Pagrindinis vyndarys Blair Walter savo patirtį su ‘Pinot Noir’ kaupė Oregone (JAV) ir Burgundijoje, o į Felton Road įnešė klasikinės vyndarystės žinias bei kruopštų dėmesį detalėms. Visos vynuogės skinamos tik rankomis. Unikali vyninės architektūra – trijų aukštų pastatas, integruotas į šlaitą – leidžia visus gamybos procesus vykdyti gravitaciniu būdu, be siurblių naudojimo. Fermentacija vyksta tik su natūraliomis mielėmis, o vynas nėra skaidrinamas ar filtruojamas, siekiant išsaugoti natūralų skonį ir struktūrą.

Pasak žymaus vyno kritiko James Suckling, „Jei centrinį Otagą galima prilyginti Côte de Nuits, tai Bannockburn būtų tarsi Vosne-Romanée, ir aš drąsiai galiu pasakyti, kad Felton Road prilygsta legendinei DRC“.

Vyno stilius

Felton Road vynai išsiskiria natūralumu, preciziška struktūra ir ypatingu terroir atspindžiu. Jie subalansuoti, elegantiški ir ilgaamžiai.

• Raudonasis vynas – daugiausia gaminamas iš ‘Pinot Noir’. Aromatuose dominuoja raudonosios ir juodosios uogos, gėlių bei prieskonių natos. Skonyje juntami švelnūs taninai, gaivi rūgštis ir ilgai išliekantis poskonis. Su amžiumi atsiskleidžia kompleksiški žemės, miško paklotės ir džiovintų vaisių tonai.
• Baltasis vynas – gaminamas iš ‘Chardonnay’ ir ‘Riesling’. ‘Chardonnay’ pasižymi minerališkumu, citrusų ir prinokusių vaisių aromatais, subtiliu ąžuolo prisilietimu. ‘Riesling’ yra ryškus, gaivus, su balanso ir aromatinio grynumo akcentais.