Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • Shop : +370 5 213 8431, B2B: +370 652 70085; +370 690 50707
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +37046219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje
  • James Suckling

    90 / 100

Georg Breuer GB Sauvage Riesling Trocken 2024

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis sausas

Georg Breuer GB Sauvage Riesling Trocken 2024

28,00

Aprašymas

Georg Breuer „GB Sauvage“ Riesling – tai vynas, kuris kalba apie laukinę, natūralią Rheingau terroir ir kietą stilių.

Vynas pasižymi išraiškingu aromatu, kuriame juntami persikai, antaniniai obuoliai, sausmedis, citrinos žievelė, raukšlėtasis melionas ir šlapias skalūnas. Skonyje – sultingas, gaivaus rūgštingumo vynas su dominuojančiais obuolių ir citrinų tonais bei ilgu, minerališku poskoniu. Vidutinio svarumo kūnas ir elegantiškas balansas suteikia šiam Rieslingui universalumo ir veržlaus charakterio. Vynuogės vynui renkamos iš įvairių terroir, todėl vyno stilius kompleksiškas, auga jos išskirtinėje dirvoje: kvarcito ir juodojo skalūno, tai suteikia vynui unikalią minerališkumo gaidą.

Patiekimas

Patiekti 8-10 °C temperatūros prie marinuotos lašišos, rūkytos žuvies pyrago, ant griliaus keptos vištienos, su jūros gėrybėmis, sašimi bei sušiais, šviežiais riebiais sūriais.

Vertinimas

90 / 100

James Suckling

The white-peach flavor of this very well balanced, barely medium-bodied dry riesling is delightful. The crisp green- and yellow-apple character at the finish pulls you back for more. From organically grown grapes with Fair'n Green certification. Drink or hold. Screw cap. Monday, Jul 21, 2025

Apie gamintoją

Weingut Georg Breuer – klasikiniai Rheingau Riesling vynai iš Rüdesheim

Weingut Georg Breuer yra istorinė šeimos vyninė, įsikūrusi Rüdesheim am Rhein, Rheingau regione Vokietijoje. Ūkis įkurtas 1880 m., o nuo XX a. pradžios priklauso Breuer šeimai. Šiandien vyninei vadovauja Theresa Breuer – ketvirtos kartos atstovė, perėmusi vadovavimą būdama vos 20-ies metų po tėvo Bernardo Breuer mirties 2004 m. ir tęsianti šeimos viziją kurti elegantiškus, terroir atspindinčius vynus.

Nuo 1980-ųjų vyninė tapo vienu ryškiausių aukštos klasės Rheingau pavyzdžių, garsėjančiu sausų Riesling vynų kokybe ir aiškia kilmės išraiška. Šiuo metu ūkis dirba apie 40 ha vynuogynų trijose vietovėse: Rüdesheim (pagrindinė bazė), Rauenthal ir Lorch. Daugiau nei 65 % vynuogynų yra statūs šlaitai, suskirstyti į beveik 180 mažų sklypų.

Pagrindinė veislė – ‘Riesling‘ (apie 86 %). Taip pat auginama ‘Spätburgunder‘ (Pinot Noir), ‘Grauburgunder‘, ‘Weißburgunder‘ bei nedideliais kiekiais istorinės veislės ‘Orléans‘ ir ‘Heunisch‘.

Prestižiniai vynuogynai (Grosse Lage / Grand Cru)

  • Rüdesheim: Berg Schlossberg, Berg Rottland, Berg Roseneck
  • Rauenthal: Nonnenberg (monopolinis sklypas)
  • Lorch: Pfaffenwies

Vyninės stilius

Weingut Georg Breuer orientuojasi į sausus, elegantiškus ir minerališkus Riesling vynus su ryškia vietos charakteristika. Kokybės piramidė aiški: nuo Estate ir village lygio Riesling iki Terra Montosa („stačios žemės“ – atrinktų antrosios kokybės uogų iš geriausių sklypų cuvée) ir pavienių Grand Cru vynų iš geriausių sklypų.

Vyninė naudoja tradicinius metodus: rankinę atranką, mažas derliaus normas (top sklypuose 15–25 hl/ha), natūralias fermentacijas ir brandinimą didelėse naudotose ąžuolo statinėse. Siekiama gryno vaisiškumo, minerališkumo ir elegancijos, o ne per didelio ąžuolo ar ekstrakcijos.

Tvarumas

Visi vynuogynai dirbami ekologiškais principais ir yra sertifikuoti pagal FAIR’N GREEN – vieną griežčiausių tvarios vyndarystės standartų Vokietijoje. Vyninė buvo viena iš pirmųjų šio standarto narių.

Vyno stilius

Georg Breuer Riesling vynai išsiskiria puikiu balansu, elegantiška struktūra, ryškiu minerališkumu ir ilgu brandinimo potencialu. Jie geriami jau jauni dėl savo grynumo ir gyvybingumo, tačiau geriausių vynų potencialas siekia 15–30+ metų.

Tai klasikinis, aukščiausios klasės Rheingau atstovas – vynai, kuriuose juntamas laikas, vieta ir šeimos atsidavimas tradicijai.

Weingut Georg Breuer

Weingut Georg Breuer

Vokietija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti