Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
sausas
"Brut Reserve vynas yra mūsų tvirčiausia išraiška, kas mes esame ir kuo tikime. Kuriame vynus, kurie yra autentiškas laiko ir vietos atspindys." 2019-ųjų derlius puikios koncentracijos ir optimalios kokybės. Vynas elegantiškas ir apvalus, su ilgai išliekančiu minerališku poskoniu. Vynas pasižymi šviežiai iškeptos duonos ir obuolių pyrago aromatinėmis natomis, bei ilga ir gyva gaiva. Skonyje labiausiai jaučiasi nokūs obuoliai ir kriaušės, taip pat baltųjų persikų bei abrikosų akcentai. Kompleksiškumo suteikia saldžių prieskonių natos. Vynas 24 mėn. laikytas su mielėmis.
Likutinis cukraus kiekis:8.9 g/l
Tiekti 6-8 °C temperatūros prie austrių, jūros gėrybių arba aperityvui.
Gusbourne Estate – Angliško putojančio vyno etalonas
Gusbourne Estate – tai viena prestižiškiausių Anglijos vyninių, kurios vardas tapo sinonimu aukščiausios kokybės angliškam putojančiam vynui. Įsikūrusi Kento grafystėje, pietryčių Anglijoje, ši moderni, bet tradicijas gerbianti vyninė pelnė pripažinimą ne tik vietos, bet ir tarptautinėje rinkoje – konkurentu laikoma net geriausiems Šampanės gamintojams.
Gusbourne vynuogynai išsidėstę Appledore kaimelyje, netoli Romney Marsh lygumų. Regionas pasižymi kalkakmenio ir molio dirvožemiu, panašiu į Šampanę, o švelnus jūrinis klimatas leidžia vynuogėms lėtai nokti, išlaikant rūgštingumą ir kompleksiškumą – tai būtina aukštos kokybės putojančiam vynui.
Gusbourne augina tik klasikines putojančio vyno gamybai naudojamas vynuoges:
Chardonnay
Pinot Noir
Meunier
Vyninė laikosi nuostatos, kad geras vynas gimsta vynuogyne. Todėl naudojamos tik nuosavos vynuogės, kruopščiai prižiūrimi vynuogynai, derlius skinamas rankomis, o kiekvienas žingsnis gamyboje – orientuotas į kokybę.
Tradicinis metodas (Méthode Traditionnelle) – identiškas naudojamam Šampanėje.
Ilgas brandinimas su mielėmis (36+ mėn.)
Minimalus ar visai neįtraukiamas dozavimas, išlaikant vyno autentiškumą ir išraiškingumą.
Gusbourne putojantys vynai žinomi dėl savo elegancijos, gaivumo, subtilios minerališkos struktūros ir ilgo poskonio. Jie dažnai apibūdinami kaip turintys "šampanišką charakterį", tačiau su britišku akcentu.
Ne kartą apdovanoti Decanter, IWSC ir Wine GB konkursuose.
Tiek Gusbourne Brut Reserve, tiek Gusbourne Blanc de Blancs pelnė tarptautinių vyno kritikų – įskaitant Jancis Robinson ir James Suckling – aukštus įvertinimus.
Tiekiamas į Michelin žvaigždutėmis įvertintus restoranus ir Didžiosios Britanijos karališkuosius rūmus.
