Baltasis p. sausas
Klaus Lotz Riesling Trocken 2024 — vynas išsiskiria subtilia elegancija, gaiviu rūgšties balansu ir minerališku terroir atspalviu, puikiai atspindinčiu vynuogyno vietos dvasią.
Aromate galite tikėtis šviežių žaliųjų obuolių, citrusinių natų taip pat diskretiško baltųjų gėlių potėpio; galimi minerališkumo — skalūno ar šlaito — atspindžiai, suteikiantys vynui vėsos ir skaidrumo pojūtį.
Ragaujant dominuoja švarus, traškus vaisiškumas: žali obuoliai, citrusinių vaisių rūgštis su subtiliu žievelių atspalviu, galbūt lengvos kriaušių ar nektarinų natos pamažu atskleidžiant atsargesnį vaisinį profilį. Vynas yra lengvos struktūros, su grakščiu rūgšties stuburu, kuris suteikia gaivumo ir švaraus, vasariško pobūdžio.
Vyno fermentacija vyksta metalo talpose, vynas skirtas jaunam vartojimui; dėl to išsaugomas šviežias rūgšties ir vaisių profilis, be sunkių, sunokusių brandos atspalvių.
Patiekti 10-12 °C temperatūros prie žuvies patiekalų, šviežių daržovių salotų su sūriu ar aperityvui.
Weingut Lotz – tai tradicinė, bet moderni šeimos vyninė iš garsiojo Moselio regiono (Vokietija), garsėjanti elegantiškais Riesling vynuogės vynais. Įsikūrusi Leiwen kaimelyje, vienoje iš seniausių ir derlingiausių Moselio slėnio vietovių, ši vyninė jau kelias kartas puoselėja tvarią vyndarystę, kur kokybė ir autentiškumas eina koja kojon.
Weingut Lotz tiki, kad aukščiausios kokybės vynas prasideda nuo kruopštaus darbo vynuogyne. Vynuogės auginamos stačiuose šlaituose, natūraliai ribojant derlių, kad būtų išgauta daugiau koncentruotų, aromatingų sulčių. Vyninė daug dėmesio skiria biologinei įvairovei, vengia cheminių trąšų, renkasi rankinį derliaus nuėmimą ir minimalų įsikišimą vyno gamyboje.
Pagrindinė Weingut Lotz specializacija – Riesling vynai, kurie išreiškia Mozelio terroir – minerališkumą, eleganciją ir rūgšties balansą. Be to, vyninė gamina ir Weißburgunder (Pinot Blanc), Spätburgunder (Pinot Noir) bei rosé vynus, tinkamus tiek kasdieniam mėgavimuisi, tiek ilgesniam brandinimui.