Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Rožinis saldus
Kracher Red Roses Beerenauslese 2022 - saldus vynas su rafinuotu profiliu, pasižymintis tvirtoka struktūra, sodrumu ir elegancija. „Red Roses“ serija yra dalis Kracher kolekcijos saldžių vynų, kuriuose vyndarys demonstruoja meistriškumą iš selektyviai atrinktos botrytizuotos žaliavos.
Ryškus rožių žiedų (nuo šviežiai nuskintų rožių žiedlapių iki rožių vandens), raudonųjų uogų (braškės, vyšnios), subtilūs medaus, prieskonių aromatai bei arbūzo, citrusų akcentai sukuria turtingą, subansuotą vyno struktūrą. Skonis intensyviai saldus, bet kartu elegantiškai žaismingas; saldumo pusiausvyrą palaiko gaivi rūgštis ir minerališkumas. Tekstūra – sutirštinta, turtinga, bet išlaikanti švarias linijas. Burnoje išsiskiria salsvas muskato bei subtilių taninų poskonis.
Vynas brandintas 24 mėn. :2/3 naujose ir 1/3 naudotose ąžuolo statinėse.
Likutinis cukraus kiekis: 157,4g/l
Rūgšties kiekis: 6,5g/l.
Tiekti 10-12 °C prie vyšnių torto, blynelių su riešutų kremu, šokoladinių desertų.
Weinlaubenhof Kracher vienas iš žymiausių Austrijos saldžių vynų gamintojų, garsėjantis savo aukštos klasės desertiniais vynais (ypač Trockenbeerenauslese, Beerenauslese).
Kracher vyninė Austrijoje įsikūrusi šalia Neusiedler ežero, Burgenlando regione. Tai viena iš nedaugelio vietų pasaulyje, kurioje praktiškai kiekvienais metais įmanoma užauginti ir nuimti tinkamą kilniojo puvinio paveiktą derlių bei gaminti saldžius vynus. Būtent saldūs Kracher vynai pelnė pasaulinį pripažinimą ir įvairius titulus, pats gamintojas penkiskart pripažintas metų vyndariu, o vienas žymiausių vyno kritikas Robertas Parkeris vertina Kracher vynus aukščiausiais balais (vienintelis Austrijos vyninės vynas įvertintas 100 balų!). Kracher vynas pasižymi harmonija, kadangi saldumą atsveria ir subalansuoja gaivi rūgštis, o patys kompleksiškiausi vynai yra išskirtinai ilgaamžiai ir tampa kolekcionavimo objektu.
Filosofija ir ypatybės
Kracher siekia derinti likutinį sulčių cukraus turtingumą su elegancija ir vaisiškumu.
Daug dėmesio skiria derliui: atranka, vynuogių parinkimas, natūrali Botrytis įtaka, mažas derlingumas tam, kad koncentruotų aromatus.
Ribotas tiražas – Kracher vynai dažnai būna kolekciniai, išimtinai skirti vyno entuziastams ir aukštos klasės desertinių vynų rinkai.
