Raudonasis sausas
Lingua Franca Avni Pinot Noir Willamette Valley 2022 - tai puikiai subalansuotas ir elegantiškas Oregono „Willamette Valley“ Pinot Noir, kuriame dera ryškus vaisiškumas, preciziška struktūra ir subtilus terroir atspindys.
Vynas vidutinio kūno, harmoningas, kuriame dominuoja sultingos raudonos uogos, subtilios prieskoninės natos ir gyvas rūgštingumas, suteikiantis ilgaamžiškumo ir gaivumo pojūtį.
Vynas atveria intensyvų, bet rafinuotą aromatų kompleksą: vyšnios, avietės ir juodųjų serbentų aromatai susipina su gėlių, žolelių, šlakeliu prieskonių ir švelniais rožių žiedlapių atspalviais.
Skonio struktūra – vidutinė, su gerai integruotais taninais ir švaria rūgštimi. Skonyje ryškėja raudonos uogos (vyšnios, spanguolės), prieskoniai, žemiškos natos ir minerališkumas, suteikiantis balansą ir ilgą, harmoningą poskonį.
Vynuogės rankomis nuskintos iš geriausių „Lingua Franca“ ir gretimų Eola-Amity Hills vynuogynų, fermentuotos su natūraliomis mielėmis ir brandintos prancūziško ąžuolo statinėse (apie 27 % naujo ąžuolo). Terroir, kuriai būdingas vėsus klimatas ir vulkaninės kilmės dirvožemiai, suteikia vynui išraiškingo minerališkumo ir gyvumo.
Tiekti 14-16 °C temperatūros prie antienos krūtinėlės, vištienos troškinio su grybais ir morkomis, troškintos triušienos su čiobreliais.
žurnalas net įtraukė Avni 2022 į Wine Spectator 2025 Top 100 sąrašą (#16) kaip vieną įdomiausių pasaulio vynų.
Lingua Franca – viena moderniausių ir labiausiai vertinamų vyninių Oregono valstijoje, įsikūrusi Willamette Valley regione, garsėjančiame vėsaus klimato ‘Chardonnay’ ir ‘Pinot Noir’. Vyninė įkurta 2012 m. legendinio Master Sommelier Larry Stone, kuris, po ilgos karjeros geriausiuose pasaulio restoranuose, nusprendė įgyvendinti savo svajonę – kurti vyną, kalbantį terroir kalba. Šiame projekte jį palaiko vienas garsiausių Burgundijos vyndarių Dominique Lafon (Meursault), o vyno gamybą kuruoja Thomas Savre, patirties įgijęs dirbdamas su tokiais autoritetais kaip DRC ir Domaine Dujac. Pavadinimas „Lingua Franca“ simboliškai reiškia „bendrą kalbą“ – vyno kalbą, jungiančią žmones visame pasaulyje.
Vyno stilius
Lingua Franca vynai garsėja savo elegancija, švarumu, minerališkumu ir balansu. Stilius paremtas minimalios intervencijos filosofija – fermentacija vykdoma tik su natūraliomis mielėmis, brandinimas ant nuosėdų („sur lie“) suteikia ilgesnį poskonį ir tekstūriškumą, o prancūziškas ąžuolas naudojamas subtiliai, tik tam, kad praturtintų vyną, bet neužgožtų terroir. Tai vynai, kurie yra malonūs ragauti jaunystėje, tačiau kartu demonstruoja brandos potencialą.
Prestižiniai vynuogynai
Pagrindinė Lingua Franca pasididžiavimo vieta – LSV Estate Vineyard, įsikūręs pietiniame Eola–Amity Hills šlaite. Čia terroir formuoja:
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Lingua Franca vynai brandinami naudojant aukštos kokybės prancūziško ąžuolo statines, dažnai tik su nedidele dalimi naujo ąžuolo, kad būtų išsaugotas subtilumas. Dėl savo struktūros ir preciziškumo šie vynai puikiai atsiskleidžia jauni, bet kartu pasižymi ilgu brandinimo potencialu, leidžiančiu jais mėgautis ir po dešimtmečio.