Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Franz Haas Pinot Nero Alto Adige DOC 2023 - tai vienas reprezentatyviausių Franz Haas ūkio raudonųjų vynų, atskleidžiantis, kodėl Alto Adidžė laikoma vienu geriausių ‘Pinot Nero’ (arba ‘Pinot Noir’) regionų Italijoje. Franz Haas šią veislę vadina „baltuoju tarp raudonųjų“, pabrėždamas jos eleganciją, subtilumą ir gebėjimą tiksliai perteikti kilmės vietos charakterį. Vynas gaminamas iš 100 % ‘Pinot Nero’ vynuogių ir priklauso Alto Adige DOC apeliacijai.
Aromate atsiveria sluoksniuotas vyšnių, aviečių ir slyvų natų derinys, kurį papildo marcipano, cinamono, gvazdikėlių bei miško paklotės niuansai. Vynui vystantis taurėje atsiskleidžia subtilūs gėlių tonai ir lengvas prieskoniškumas, suteikiantis papildomo kompleksiškumo.
Vynas pasižymi gaivumu, energija ir puikiai integruotais taninais. Raudonųjų uogų vaisiškumas dera su elegantiška struktūra, o minerališkumas ir gyva rūgštis suteikia precizijos bei ilgo poskonio.
Vynuogės auginamos kalnų šlaituose 350–850 metrų aukštyje virš jūros lygio. Dideli dienos ir nakties temperatūrų skirtumai leidžia išsaugoti aromatinį intensyvumą ir natūralią rūgštį, o Alpių klimatas suteikia vynui išskirtinį gaivumą bei eleganciją.
Po fermentacijos vynas brandinamas apie 12 mėnesių ąžuolo statinėse.
Rekomenduojama patiekti 16–18 °C temperatūros. Puikiai dera su antiena, veršiena, keptais grybais, triušiena, putpelėmis, brandintais sūriais bei subtiliais žvėrienos patiekalais.
Forthright style for an Alto Adige pinot noir, with bright strawberry and red-cherry aromas, together with violets, ash and black pepper. Light-bodied with crisp acidity and a tight finish. Simple yet perfumed. Drink now.
„Franz Haas“ Italijos vyninė iš Alto Adige regiono, įkurta 1880 metais. Šiandien ūkiui vadovauja septintoji šeimos karta, kurianti elegantiškus, aukštikalnių terroir atspindinčius vynus. Gamintojas išsiskiria ypatingu dėmesiu kokybei, išreikštam minerališkumui bei unikaliu meniniu identitetu, o ūkio vizitine kortele laikomi meistriški „Pinot Nero“ vynai.
Aukštikalnių vynuogynai ir Alto Adige klimatas
Vienas iš pagrindinių „Franz Haas“ ūkio išskirtinumų – vynuogynai, išsidėstę nuo 240 iki net 1 150 metrų aukštyje virš jūros lygio. Dėl didelių dienos ir nakties temperatūrų skirtumų gimsta ilgaamžiai, tvirta rūgštimi, ryškiu aromatiniu profiliu bei minerališkumu pasižymintys raudonieji ir baltieji vynai. Šios klimatinės sąlygos garantuoja, kad vynai išlaikys savo šviežumą bei struktūrą net ir po ilgo brandinimo butelyje.
Dirvožemio įvairovė ir kompleksiškumas
Vynuogynai driekiasi skirtinguose dirvožemiuose: nuo smėlio bei žvirgždo iki smulkaus molio ir kalciu praturtintos žemės. Ši geologinė įvairovė leidžia „Franz Haas“ vyndariams žaisti su vyno tekstūra ir struktūra, išgaunant itin subtilų, kiekvienos vietovės mikroklimatą tiksliai atspindintį charakterį. Ūkis ypač garsėja darbu su 'Pinot Nero' (Pinot Noir) veisle, kuriai šis sudėtingas dirvožemis ir vėsus klimatas tinka idealiai.
Meninis identitetas: Riccardo Schweizer etiketės
„Franz Haas“ vynai atpažįstami ne tik iš skonio, bet ir iš vizualinio pateikimo. Kiekvieną ūkio butelį puošia unikali etiketė, kurią sukūrė žymus italų dailininkas Riccardo Schweizer, savo karjeros metu bendradarbiavęs su tokiais meno grandais kaip Pablo Picasso, Marc Chagall bei Le Corbusier. Šios etiketės pabrėžia šeimos filosofiją – vynas yra menas, atspindintis kūrėjo dvasią, istoriją ir pagarbą gamtai.
