Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Sultingas, gaivus, švelniai aštrus, vidutinio kūno vynas daromas fermentuojant sultis, paliekant 1/4 dalį vynuogių su šakelėmis. Spanguolių, aviečių, rožių žiedlapių aromatų vyno 20% brandinta ąžuolo statinėse.Prieskoniškas, raudonųjų slyvų poskonis.
Patiekti 14-16°C prie patarškos, anties patiekalų, ėriuko šonkauliukų ar jautienos tartaro, daugiaryžio su baravykais.
This wine opens with lovely scents of cranberry and raspberry. Those juicy, fresh flavors follow to a lightly spicy, medium-bodied palate with a gentle hint of cholocate. It was fermented with one-quarter whole clusters and aged in 20% new French. PAUL GREGUTT
Outer quote mark Avni is built around Larry Stone’s estate vineyard in the Eola Hills, and supplemented by similar sites. Even though it’s Stone’s entry-level wine, it’s not simple; instead it reflects the shallow soils of the Eola–Amity Hills in all their mineral tension: The wine is bright and tightly packed, weaving rose-petal notes and whole-cluster spice with dark plum-skin flavors. It sustains a lovely vibrancy of flavor, grounded and direct.
Lingua Franca – viena moderniausių ir labiausiai vertinamų vyninių Oregono valstijoje, įsikūrusi Willamette Valley regione, garsėjančiame vėsaus klimato ‘Chardonnay’ ir ‘Pinot Noir’. Vyninė įkurta 2012 m. legendinio Master Sommelier Larry Stone, kuris, po ilgos karjeros geriausiuose pasaulio restoranuose, nusprendė įgyvendinti savo svajonę – kurti vyną, kalbantį terroir kalba. Šiame projekte jį palaiko vienas garsiausių Burgundijos vyndarių Dominique Lafon (Meursault), o vyno gamybą kuruoja Thomas Savre, patirties įgijęs dirbdamas su tokiais autoritetais kaip DRC ir Domaine Dujac. Pavadinimas „Lingua Franca“ simboliškai reiškia „bendrą kalbą“ – vyno kalbą, jungiančią žmones visame pasaulyje.
Vyno stilius
Lingua Franca vynai garsėja savo elegancija, švarumu, minerališkumu ir balansu. Stilius paremtas minimalios intervencijos filosofija – fermentacija vykdoma tik su natūraliomis mielėmis, brandinimas ant nuosėdų („sur lie“) suteikia ilgesnį poskonį ir tekstūriškumą, o prancūziškas ąžuolas naudojamas subtiliai, tik tam, kad praturtintų vyną, bet neužgožtų terroir. Tai vynai, kurie yra malonūs ragauti jaunystėje, tačiau kartu demonstruoja brandos potencialą.
Prestižiniai vynuogynai
Pagrindinė Lingua Franca pasididžiavimo vieta – LSV Estate Vineyard, įsikūręs pietiniame Eola–Amity Hills šlaite. Čia terroir formuoja:
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Lingua Franca vynai brandinami naudojant aukštos kokybės prancūziško ąžuolo statines, dažnai tik su nedidele dalimi naujo ąžuolo, kad būtų išsaugotas subtilumas. Dėl savo struktūros ir preciziškumo šie vynai puikiai atsiskleidžia jauni, bet kartu pasižymi ilgu brandinimo potencialu, leidžiančiu jais mėgautis ir po dešimtmečio.
