Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
Vynas gaminamas išskirtinai iš pačių užaugintų vynuogių, augančių akmeningoje dirvoje. Dalis vynmedžių parvežti iš pasakiško Burgundijos Montrachet vynuogyno. 2019 metais vynuogynas atsigavo po ankstesnių metų sausros, derlius buvo mažas, bet puikios kokybės. Vynas buvo fermentuojamas didelėse ąžuolo statinėse su laukinėmis mielėmis, paliekant su mielių nuosėdomis iki išpilstymo. Vynas 11 mėnesių brandintas: 21 % naujose 600 litrų prancūziško ąžuolo statinėse ir 79 % 500 litrų prancūziško statinėse.
Citrininio kremo, titnago, greipfruto žievelės, persikų, jazminų natų puokštė aromate. Gyvas, ryškus, energingas, ilgo minerališko poskonio.Vynas, turintys ilgą brandinimo potencialą.
Patiekti 8 - 10 °C temperatūros prie oto su voveraičių padažu, rūkytos lašišos su krapų padažu, omaro su imbieriniu sviestu, jūros ešerių, sviestažuvės.
Lovely, expressive notes of juicy grapefruit and ripe pear, toast and oak spice make an appearance but the cask ageing is very well integrated. The overall impression is of a consummate balance between richness and freshness, with another layer of firm underlying acidity too, and the wine lingers enticingly. As consultant Dominique Lafon notes: ‘Our better wines are not the bigger. Our selection is on refinement.
A wine that unfurls slowly with impressive results. Multilayered kiwi, green apple and stony mineral accents build structure and richness on a lingering finish. 1,000 cases made.
Lingua Franca – viena moderniausių ir labiausiai vertinamų vyninių Oregono valstijoje, įsikūrusi Willamette Valley regione, garsėjančiame vėsaus klimato ‘Chardonnay’ ir ‘Pinot Noir’. Vyninė įkurta 2012 m. legendinio Master Sommelier Larry Stone, kuris, po ilgos karjeros geriausiuose pasaulio restoranuose, nusprendė įgyvendinti savo svajonę – kurti vyną, kalbantį terroir kalba. Šiame projekte jį palaiko vienas garsiausių Burgundijos vyndarių Dominique Lafon (Meursault), o vyno gamybą kuruoja Thomas Savre, patirties įgijęs dirbdamas su tokiais autoritetais kaip DRC ir Domaine Dujac. Pavadinimas „Lingua Franca“ simboliškai reiškia „bendrą kalbą“ – vyno kalbą, jungiančią žmones visame pasaulyje.
Vyno stilius
Lingua Franca vynai garsėja savo elegancija, švarumu, minerališkumu ir balansu. Stilius paremtas minimalios intervencijos filosofija – fermentacija vykdoma tik su natūraliomis mielėmis, brandinimas ant nuosėdų („sur lie“) suteikia ilgesnį poskonį ir tekstūriškumą, o prancūziškas ąžuolas naudojamas subtiliai, tik tam, kad praturtintų vyną, bet neužgožtų terroir. Tai vynai, kurie yra malonūs ragauti jaunystėje, tačiau kartu demonstruoja brandos potencialą.
Prestižiniai vynuogynai
Pagrindinė Lingua Franca pasididžiavimo vieta – LSV Estate Vineyard, įsikūręs pietiniame Eola–Amity Hills šlaite. Čia terroir formuoja:
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Lingua Franca vynai brandinami naudojant aukštos kokybės prancūziško ąžuolo statines, dažnai tik su nedidele dalimi naujo ąžuolo, kad būtų išsaugotas subtilumas. Dėl savo struktūros ir preciziškumo šie vynai puikiai atsiskleidžia jauni, bet kartu pasižymi ilgu brandinimo potencialu, leidžiančiu jais mėgautis ir po dešimtmečio.
