Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Tankus ir sodrus, išraiškingas ir puikiai subalansuotas, raudonųjų slyvų, granatų, aviečių, rožių aromatų vynas daromas iš atskiro Larry Stone vynuogyno,. Sulčių fermentacija vykdyta 20 ir 50 hl nerūdijančio metalo talpose. Po fermentacijos vynas 12 mėn. brandintas prancūziško ąžuolo statinėse. (25 % naujų ir 75 % antro ar trečio naudojimo) ir keturis mėnesius laikytas metalo talpose prieš išpilstant į butelius.Pikantiškų prieskoninių žolelių, šlapio akmens poskonio, aksominės tekstūros vynas.
Tiekti 12-14°C prie laukinės paukštienos, skrudintos antienos, plėšytos antienos su bulvėmis, ant grotelių skrudintų plonos kiaulienos šoninės juostelių su anyžiumi, kepto tuno.
A wine with presence and a tight but refined core of bright acidity and tannins, framed by expressive rose petal, raspberry and river stone accents. Best from 2020 through 2027.
Pale to medium ruby-purple, the 2017 Pinot Noir Estate is scented of blueberries, marionberries and blackberries with accents of mossy bark, forest floor and violets. Medium-bodied, it offers intense, ripe, floral-tinged fruits with a pleasantly chalky frame and great freshness, finishing long and flavorful.
Lingua Franca – tai viena iš moderniausių ir labiausiai vertinamų vyninių Oregono valstijoje, įsikūrusi Willamette Valley regione, garsėjančiame vėsaus klimato Chardonnay ir Pinot Noir vynais. Įkurta 2012 m., ši vyninė greitai išgarsėjo dėl savo išskirtinės kokybės, europietiško požiūrio į vyno gamybą ir pagarbos natūraliai aplinkai.
Kilmė ir filosofija
Lingua Franca įkūrėjas – legendinis Master Sommelier Larry Stone, kuris po ilgametės karjeros geriausiuose pasaulio restoranuose nusprendė realizuoti savo svajonę – kurti vyną, kalbantį terroir kalba. Jam talkina vienas žymiausių Burgundijos vyndarių – Dominique Lafon (Meursault), o vyno kūrimo procesą kuruoja Thomas Savre, išsilavinimą įgijęs Burgundijoje ir dirbęs su tokiais gamintojais kaip DRC ir Domaine Dujac.
Lingua Franca reiškia „bendra kalba“ – simboliškai tai vyno kalba, kuri jungia žmones visame pasaulyje.
Vynuogynai ir terroir
Lingua Franca valdo keletą prestižinių vynuogynų, iš kurių svarbiausias – LSV Estate Vineyard, įsikūręs pietiniame Eola–Amity Hills šlaite. Čia vyrauja:
Vulkaninės kilmės dirvožemis (Jory ir Nekia)
Vėsus klimatas su Ramiojo vandenyno įtaka (Van Duzer vėjai)
Tvarus, biodinaminis ūkininkavimas (sertifikuotas LIVE ir Salmon Safe).
Stilius ir gamyba
Lingua Franca vynai išsiskiria elegancija, švarumu, mineralumu ir balansu. Vyninėje dominuoja natūralus požiūris:
Fermentacija su natūraliomis mielėmis
Brandinimas su mielėmis („sur lie“) ilgam poskoniui ir tekstūrai
Naudojamos aukštos kokybės prancūziškos ąžuolo statinės, bet su subtiliu poveikiu – dažnai mažai naujos medienos.
Minimalus intervencijos lygis – siekiama išsaugoti gryną terroir išraišką.
