Vilnius

Klaipėda

Markowitsch Rot Carnuntum 2023

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Markowitsch Rot Carnuntum 2023

21,00

Aprašymas

Markowitsch Rot Carnuntum 2023 – vynas pasižymintis puikiu skonio balansu, elegancija ir gaivumu. 

Vynuogės skinamos rankomis rugsėjo viduryje, kai jos pasiekia optimalų nokimo lygį. Fermentacija vyko 10–12 dienų su odelėmis, palaikant 28–30 °C temperatūrą, po kurios atliekamas malolaktinis virsmas, siekiant subalansuoti rūgštingumą. Brandinimas vyko didelėse ąžuolo statinėse kas prideda vynui struktūros ir gilumo.

 Aromatai: vynas kvepia prinokusiomis vyšniomis, miško uogomis ir juodaisiais serbentais, papildytais švelniomis prieskonių ir lengvo skrudinimo natomis. 

Skonis: gaivus, vaisiškas, švelnios struktūros ir ilgai išliekančio poskonio.

Rūgšties kiekis: 5,6 g/l.
Likutinis cukraus kiekis: 1,0 g/l.

 

Patiekimas

Tiekti 16–18 °C prie raudonos mėsos troškinių/kepsnių, kumpio, pastos su grybais.

Apie gamintoją

Markowitsch pavardė neabejotinai užima tvirtas pozicijas tarp ryškiausių vyno gamintojų vaizdingame Karnuntumo regione, Austrijoje. Jų platus baltųjų ir raudonųjų vynų asortimentas, pasižymintis įvairia kaina ir aukšta kokybe, yra elegantiškas ir patrauklus kiekvienam vyno mėgėjui.

Šis novatoriškas vyndarys nuolat ieško naujų būdų atskleisti unikalius Karnuntumo terroir niuansus, aktyviai eksperimentuodamas su įvairių dydžių ir skirtingų gamintojų ąžuolo statinėmis. Būtent čia gimsta vieni įdomiausių ir labiausiai vertinamų Austrijos ‘Pinot Noir’ vynų, kurie savo subtilumu ir elegancija dažnai lyginami su Burgundijos pavyzdžiais.

Vyno stilius

Markowitsch vynai pasižymi ekspresyvumu, puikiu balansu ir elegancija. Jie harmoningai derina vaisiškumą, minerališkumą ir subtilias ąžuolo natas, puikiai atspindėdami Karnuntumo regiono charakterį.

  • Baltieji vynai, kurių tarpe dominuoja ‘Grüner Veltliner’ ir ‘Weissburgunder’ (Pinot Blanc), yra gaivūs, minerališki, su ryškiais vaisių ir žolelių aromatais.
  • Raudonieji vynai, ypač ‘Pinot Noir’ ir ‘Zweigelt’, yra elegantiški, su švelniais taninais, sultingais raudonųjų ir tamsiųjų uogų aromatais bei subtiliais prieskoniais.

Prestižiniai vynuogynai

Weingut Markowitsch valdo vynuogynus geriausiose Karnuntumo regiono vietovėse, kurių dirvožemiai ir mikroklimatas idealiai tinka aukštos kokybės vynuogių auginimui:

  • Vynuogynai, esantys šlaituose su molio, žvyro ir kalkakmenio dirvožemiais, suteikia vynams minerališkumo ir kompleksiškumo.
  • Palankus klimatas su šiltomis dienomis ir vėsiomis naktimis užtikrina optimalų vynuogių nokimą ir aromato formavimąsi.

Kruopštus darbas vynuogyne ir rūsyje leidžia Markowitsch sukurti išskirtinio charakterio vynus.

Brandinimas ir vartojimo laikotarpis

Markowitsch vynai yra sukurti mėgavimuisi tiek būnant jauniems, tiek po brandinimo butelyje. Jų puikus balansas ir struktūra leidžia vynams sėkmingai vystytis laikui bėgant, įgaunant dar daugiau kompleksiškumo ir subtilumo. Ypač tai pasakytina apie jų aukščiausios klasės ‘Pinot Noir’ vynus, kurie gali puikiai bręsti daugelį metų.

Weingut Gerhard Markowitsch

Weingut Gerhard Markowitsch

Vokietija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti