Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Rožinis sausas
Masciarelli Villa Gemma Terre Di Chieti Superiore Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2023 - sodresnio, rimtesnio stiliaus rožinis vynas iš Abrucų, pagamintas iš 100 % ‘Montepulciano’ vynuogių. Pirmą kartą pagamintas 1986 m., todėl tai ne atsitiktinis rožinis, o vienas svarbių Masciarelli namų tradicijos vynų. Jo stiprybė – ne lengvabūdiškas vaisiškumas, bet gilesnė tekstūra, gastronominis pobūdis ir Abrucams būdingas vyšniškas charakteris.
Aromate vyrauja šviežių vyšnių, juodųjų vyšnių ir granatų natos, kurias papildo ryškus vaisiškumas ir labai švarus, intensyvus kvapas. Bendras profilis atrodo ne tik sultingas, bet ir gyvas, labai tiksliai išlaikantis cerasuolo stiliaus vaisinę energiją.
Skonyje vynas yra sultingas, gaivus, bet kartu turi daugiau kūno nei dauguma lengvų rožinių.Tai rožinis, kuriame juntama ne tik rūgštis, bet ir švelni raudonojo vyno tekstūros užuomina.
Šio vyno charakterį formuoja San Martino sulla Marrucina vietovė Abrucuose, maždaug 400 m aukštyje virš jūros lygio, su pietvakarių ekspozicija. Vynuogynuose vyrauja molingi, vidutiniškai kalkingi dirvožemiai, o vynmedžių amžius siekia apie 30 metų. Tokia kilmė padeda ‘Montepulciano’ veislei išlaikyti ne tik vaisiaus sodrumą, bet ir pakankamą gaivą, todėl vynas išvengia sunkumo ir išlaiko aiškią, tikslią struktūrą.
Vyndarystėje taikomas labai tikslus metodas: po atskyrimo nuo kotelių uogos 12 valandų laikomos su odelėmis 4 °C temperatūroje, vėliau fermentuojamos kontroliuojamoje temperatūroje, o po to vynas 3 mėnesius brandinamas ant smulkiųjų mielių nuosėdų iki išpilstymo. Būtent šis trumpas kontaktas su odelėmis ir brandinimas ant nuosėdų padeda išgauti cerasuolo stiliui būdingą sodresnę spalvą, pilnesnę tekstūrą ir kartu išlaikyti gaivų profilį.
Tiekti 10 - 12 °C prie tuno tartaro, vytinto kumpio( prosciutto), ant grotelių keptų krevečių, jautienos karpačio.
A focused, tactile and delicious Cerasuolo d’Abruzzo with notes of redcurrants, forest berries and fresh raspberries. Medium-bodied with a well-driven, lively center-palate and a flavorful finish with excellent length. Drink now.
Gianni Masciarelli vyninė – Abrucų vyno elitas
Nuo 1978 metų, kai Gianni Masciarelli (Džani Mašiareli) perėmė šeimos vyninę San Martino sulla Marrucina komunoje, ji tapo Italijos vyndarių elito dalimi, jų gaminami aukščiausios kokybės vynai tapo Italijos vyno kultūros simboliu.
Inovatyvūs vyno gamybos metodai Abrucuose
Gianni Masciarelli buvo pirmasis, kuris įdiegė šiuolaikinius vyndarystės metodus mažai išsivysčiusioje Abrucų vietovėje. Jo pasiekimai apima tiek vietinių, tiek tarptautinių vynuogių veislių, tokių kaip 'Montepulciano', 'Chardonnay' ir 'Cabernet Sauvignon' auginimą.
Abrucų vyno lyderaii: "Villa Gemma", "Castello di Semivicoli" ir "Marina Cvetic"
"Villa Gemma", "Castello di Semivicoli" ir "Marina Cvetic" – tai trys išskirtinės vynų serijos, kuriuos gamina Masciarelli vyninė. Kiekvienas iš šių vynų ne tik apdovanojamas tarptautiniuose vyno konkursuose, bet ir užima aukštas pozicijas vyno mėgėjų sudaromuose vynų sąrašuose. Masciarelli žymusis vynas "Villa Gemma", pagamintas iš 'Montepulciano' vynuogių, greitai tapo vienu iš populiariausių ir labiausiai vertinamų Italijoje bei pasaulyje.
Marina Cvetic ir Masciarelli Vynų Ateitis
Po Gianni Masciarelli netikėtos mirties 2008 m., vyninę perėmė jo žmona, vyndarė Marina Cvetic, kuri tęsia vyro paliktą darbą ir išlaiko aukščiausius vyno gamybos standartus. Jos pastangos ir dėmesys kokybei padeda išlaikyti Masciarelli vyninės prestižą ir toliau gaminti vienus geriausių vynų Italijoje. Jei ieškote autentiško vyno, kuris jungia tradicijas su moderniais vyndarystės metodais, Masciarelli vynai yra puikus pasirinkimas jūsų vyno kolekcijai.
