The actual product may vary from the images shown on the website.
Baltasis sausas
Minkštas, švelnus, aliejiškas, gaivus vynas su gerokai mažesniu sulfitu kiekiu kvepia vasaros žole, agrastais, obuoliais. Vynas 4 mėn. laikytas nerūdijančio metalo talpose su mielėmis. Vynmedžiai auga akmenuotame smėlio-priemolio dirvožemyje.
Likutinis cukraus kiekis- 1,2 g/l
Rūgšties kiekis - 5,1 g/l
Sulfitų kiekis -50mg/l.
Tiekti 10-12 °C prie cukinijų, žiedinių kopūstų apkepų, skrudintos menkės, minkštesnių sūrių.
Meinklang is an original, family-run mixed farm, set in the middle of the World Heritage Site of the National Park Neusiedlersee, on the Eastern side of the Neusiedlersee Lake, bordering directly on the Hungarian lowlands, where life’s diversity and complexity are celebrated.This farm functions much like an organism, relying not only on the people but also on the local herd of cows which contributes in an essential way with their natural and invaluable fertiliser.The farm’s diversity is enriched by ancient grains such as spelt, farro and Einkorn wheat, as well as the fruit orchards and vegetable gardens, meadows of wild herbs and flowers and the elegant charm of the grapevines.
