Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Michel Cluizel šokolado rinkinys „25 Mendiants“ – rankų darbo šokolado diskeliai su riešutais ir vaisiais
Atraskite elegantišką skonių įvairovę su Michel Cluizel „25 Mendiants“ – išskirtiniais juodojo ir pieniško šokolado diskeliais, kruopščiai dekoruotais rankomis. Šis gurmaniškas rinkinys sujungia aukščiausios kokybės šokoladą su džiovintais vaisiais, cukruotais apelsinais, karamelizuotomis pistacijomis, migdolų ir lazdynų riešutais, sukuriant harmoningą ir rafinuotą skonio potyrį.
Kiekvienas diskelis atskleidžia meistriškai subalansuotą šokolado charakterį: sodrios kakavos natos dera su vaisiškais ir švelniai karamelizuotais akcentais, suteikdamos skoniui gylio bei subtilios tekstūros. Tai tikras Michel Cluizel meistrystės pavyzdys – kur tradicija, precizika ir kūrybiškumas susilieja į nepriekaištingą rezultatą.
Pagaminti iš kruopščiai atrinktų, aukščiausios kokybės ingredientų, šie šokolado gardėsiai idealiai tinka mėgautis prie kavos ar arbatos puodelio. Puiki dovana ar elegantiškas desertas – „25 Mendiants“ rinkinys žavi ne tik savo skoniu, bet ir estetišku pateikimu.
Sudedamosios dalys: kakava, kakavos sviestas, cukrus, migdolų riešutai, lazdynų riešutai, nenugriebto pieno milteliai, pistacijų riešutai, cukruotos apelsinų žievelės (apelsinai, cukrus, gliukozės sirupas), gliukozės sirupas, emulsiklis (rapsų lecitinas), Burbono vanilės ankštis.
Sudėtyje yra pieno ir jo produktų, riešutų (lazdynų, migdolų, pistacijų) pėdsakų. Gali būti kiaušinių, gliuteno pėdsakų.
Energinė vertė (100g): 2391,78 kJ / 572,2 kcal, riebalai 40,77 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 18,4 g, angliavandeniai 40,25 g, iš kurių cukrų 35,6 g, baltymai 8,68 g, druska 0,09 g.
Laikyti sausoje, 16 - 18 ºC temperatūroje vietoje.
M.Cluizel - vienas gerbiamiausių šokolado gamintojų pasaulyje. Tik aukščiausios kokybės šokoladas, jokių kompromisų! Trečios kartos šokoladininkų valdomoje Prancūzijos „Cluizel“ šokolado gamykloje vyksta visas šokolado gamybos procesas nuo kakavos pupelių apdirbimo iki kakavos pastos ir šokolado plytelių, saldainių formavimo.
Didžiausias šokolado meistrų uždavinys - kuo labiau išsaugoti kakavos natūralias skonines ir maistines savybes. Kad tai pasiektų Cluizel šokolado meistrai pupeles pradeda ruošti jau plantacijoje, kur jos vos nuskinamos plantacijoje paliekamos pirmajai fermentacijai, tuomet vėliau keliauja į Cluizel manufaktūrą, kur yra lėtai skrudinamos iki tobulos tekstūros. Skrudinimo etapas yra vienas svarbiausių norint atskleisti natūralias kakavos pupelės savybes.
