Raudonasis sausas
Niepoort Charme Douro DOC 2023 yra retas ir išskirtinis vynas, meistriškai derinantis senovinius Douro vynuogynus su rafinuota, burgundiška elegancija. Šis unikalus kūrinys žada išties įmantrią ir įsimintiną patirtį kiekvienam išrankiam skoniui. Žymusis vyno kritikas James Suckling jį įvertino net 97 balais, o tai rodo tiesiog neįtikėtiną kainos ir kokybės santykį.
Šis vynas pasižymi šviesiu granato atspalviu. Jo švelnus aromatas siūlo vyšnių ir braškių natas, su subtiliais senų statinių niuansais, suteikiančiais puikų, kaimišką charakterį. Burnoje atsiskleidžia pirminiai vaisių aromatai, ypač vyšnios, su šilkine tekstūra, kurią papildo kaimiškos natos iš senų statinių, suteikiančios vynui struktūros ir ilgo, gaivaus poskonio.
„Charme“ yra galutinė Dirko Niepoorto stiprios aistros Burgundijai interpretacija – tai firminis vynas, pagamintas iš labai senų, apsaugotų vynmedžių Mendizo slėnyje, pačiame Pinhão upės slėnio centre. Tai vienintelis neputojantis vynas, gaminamas Vale de Mendiz vyninėje, istoriniuose granito talpyklose (lagares).
Tiekite 16-18 °C temperatūros su miško grybų rizotu, kepta šerniena su kadagio uogomis arba žvėrienos troškiniu.
„Niepoort“- šeimos vyninė valdoma jau penktos kartos, Dirk ir Verena Niepoort. „Niepoort“ - labai aukštos kokybės portų ir raudonųjų vynų gamintojas, kurio sausi vynai įtraukiami ir geriausiųjų trejetuką. Iš gausios gaminamų portų kolekcijos „Niepoort“ garsėja tawny portais. Gaminami tawny portai yra iš konkrečių metų derliaus, kurio senumas nurodomas etiketėje. http://www.niepoort-vinhos.com/en/index.html