Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
Tiekti 12-14 ° C prie jūros gėrybių, baltos riebesnės žuvies, vytintų kumpių, sushi, sashimi, tapas tipo patiekalų su alyvuogių aliejumi, jūros gėrybėmis ar sūriu.
This opens with iodine, crusted sea salt and a subtle touch of lime, wrapped in delicate floral notes. The palate is saline and expansive, yet ample and incisive, with a deep texture. There’s a solid and angular, almost architectural sense of salinity here, layered and persistent. One of the most compelling expressions of this style. Drink or hold.
The white 2024 Macharnudo San Cayetano comes from a very old plot of Palomino in Pago Macharnudo, San Cayetano, where the natural concentration is very high. San Cayetano has different exposures, and this is selected from the north-facing side, which gives more freshness and elegance to the wines. The year is much better; they have more experience with the vineyard and they gave it less flor, because the wine had the natural concentration and complexity. There might be some 10% of wine with flor (in previous vintages was 15% to 20%) to give it a little bit more salinity. The wine displays a bright, almost fluorescent yellow color and a complex nose, subtle and nuanced rather than explosive. It's still far too young and will gain complexity in bottle and also weight and depth. In two years, this should be a bomb! It has a vibrant palate with pungent sensations and is intensely mineral and very long and sapid. 6,000 bottles produced. It was bottled in September 2025. This is sold exclusively through La Place de Bordeaux.
„De La Riva“: Atgimusi Jerezo legenda ir grįžimas prie istorinių šaknų
„De La Riva“ istorija prasidėjo dar 1858 m., kai Manuelis Antonio de la Riva įkūrė itin gerai vertinamą vyninę Jereze. Nors bėgant metams šis vardas buvo absorbuotas didžiųjų korporacijų ir beveik nugrimzdo į užmarštį, 2017 m. įvyko tikras lūžis. Du bene ryškiausi šiuolaikinio Jerezo vizionieriai ir vyndariai Ramiro Ibáñez ir Willy Pérez prikėlė „De La Riva“ legendą naujam gyvenimui.
Šiandien šis projektas yra ne šiaip vyninė, tai tikras manifestas. Užuot sekę pramoniniu ir standartizuotu chereso keliu, kūrėjai atsigręžė į giliausias regiono tradicijas. Jų filosofijos ašis – istoriniai vynuogynai, senosios vyndarystės praktikos ir unikalus terroir pojūtis. Ypatingą dėmesį skirdami legendinėms Jerezo zonoms, tokioms kaip Macharnudo ir Balbaína, jie drąsiai įrodo, kad regiono žemė gali kalbėti ne tik per stiprintus vynus, bet ir per itin rimtus, kilmę atskleidžiančius sausuosius baltuosius.
„De La Riva“ asortimente meistriškai susipina dvi intriguojančios kryptys:
Būtent dėl šio unikalaus derinio ir bekompromisės pagarbos praeičiai, „De La Riva“ šiandien laikoma vienu labiausiai jaudinančių vyno projektų pasaulyje. Tai kvietimas iš naujo atrasti tikrąjį Jerezo regiono gylį ir jo neįkainojamą paveldą.
