Baltasis p. sausas
Rudi Rüttger Gewürztraminer Spätlese 2022 – aromatingas vėlyvojo skynimo baltasis vynas iš Pfalco, sukurtas šeimos valdomoje Weingut Rudi Rüttger vyninėje Neuleiningene, Šiaurės Pfalce. ‘Gewürztraminer’ auginamas kalkingo smiltainio dirvožemių aplinkoje, kuri suteikia vynams ne tik vešlų aromatą, bet ir aiškesnę struktūrą. Pats „Spätlese“ stilius rodo, kad vynas gaminamas iš vėliau skintų, labiau sunokusių uogų, todėl jo charakteris natūraliai išraiškingesnis ir sodresnis.
Aromate atsiskleidžia klasikinis ‘Gewürztraminer’ braižas: rožių žiedai, egzotiniai vaisiai, subtilus prieskoniškumas. Kvapas intensyvus, atviras, su ryškia gėliška gaida, jame juntamas ir prinokusių vaisių minkštumas, kuris leidžia tikėtis platesnio, apvalesnio skonio.
Vynas švelnus, salstelėjęs, pilnesnio kūno, su prieskoninėmis ir vaisiškomis natomis bei elegantišku tropinių vaisių poskoniu.
Likutinio cukraus kiekis vyne: 50g/l.
Rūgšties kiekis: 5,5 g/l.
Patiekti 10 – 12°C temperatūros prie intensyvaus aromato sūrių (pvz. Camembert Bocage), aštrių azijietiškų patiekalų, vaisinių desertų.
Ūkis įsikūręs vaizdingame pietvakarių Vokietijos Pfalco regiono Neuleiningen miestelyje nuo 1643m. gamina tradicinius šio krašto vynus. "Mūsų vynai, mūsų namas, mūsų dirvožemis, ir mūsų klientai mums brangūs " , - sako Rüttger šeima.