Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
Kaseler Nies’chen Riesling Trocken GG 2018 – tai VDP.Grosses Gewächs (GG) kategorijos sausas 'Riesling' vynas, kilęs iš vieno geriausių Mozelio šlaitinių vynuogynų – Kaseler Nies’chen, augančių ant Ruwer upės kranto. Šis 4,4 ha dydžio vynuogynas auga itin stačiame (60–70°) pietiniame šlaite, mėlynojo skalūno dirvožemyje.
Vynas pasižymi minimaliu likutiniu cukrumi, bet maksimaliu skonio gilumu. Aromate atsiveria geltonieji vaisiai – persikai, nektarinai, kriaušės, taip pat šlapio skalūno minerališkumas, citrusų gaiva ir subtilios žolelių natos. Skonyje – koncentruotas, struktūruotas, elegantiškas, tvirtos rūgšties, puikaus balanso, ilgo minerališko poskonio.
Kodėl verta rinkti šį vyną: VDP Grosses Gewächs klasifikacija – aukščiausia kokybės kategorija sausiesiems Vokietijos vynams, Kaseler Nies’chen vynuogynas – itin stačios šlaitinės terasos su skalūno dirvožemiu, idealiai tinkančios Rieslingui, 2018 metų derlius – šiltas ir koncentruotas, bet išlaikęs balansą. Natūrali fermentacija – išryškina terroir savybes, autentišką skonį.
Tiekti 8-10 ° C prie žuvies, baltos mėsos, makaronų ir grybų patiekalų, minkštų sūrių.
In spite of the substantial body, this has some nice white-fruit character and raciness that wasn’t easy to retain in this exceptionally warm vintage. Nice, herbal and berry freshness at the finish. Drink or hold.
Reichsgraf von Kesselstatt – viena seniausių ir prestižiškiausių Vokietijos vyninių, kurios istorija siekia XIV amžių. Įkurta 1349 m., ši vyninė daugiau nei 650 metų nuosekliai formavo Mozelio, Saaro ir Ruwerio regionų reputaciją kaip vieną iš didžiųjų pasaulio Riesling terroir.
Istorija ir paveldas
Reichsgraf von Kesselstatt vardas glaudžiai susijęs su Vokietijos aristokratija ir ilgaamže žemės nuosavybės tradicija. Šimtmečius kaupta patirtis, istoriniai archyvai ir nepertraukiama vyndarystės praktika leidžia šiai vyninei laikyti save ne tik gamintoju, bet ir regiono atminties saugotoju. Vyninė iki šiol įsikūrusi istoriniuose baroko rūmuose Tritenheime, kurie simbolizuoja kultūros, istorijos ir vyno sintezę.
Terroir kaip kertinė vertybė
Reichsgraf von Kesselstatt laikoma terroir filosofijos etalonu Vokietijoje. Vyninė valdo vienus garsiausių ir vertingiausių vynuogynų šlaitų Mozelio regione:
Šlaitiniai vynuogynai su skalūno dirvožemiais, stačiais nuolydžiais ir upių kuriamu mikroklimatu suteikia Riesling vynams išskirtinį minerališkumą, įtampą ir ilgaamžiškumą.
Riesling meistrystė
Reichsgraf von Kesselstatt specializuojasi beveik išimtinai Riesling vynuogėje, atskleisdamas visą jos spektrą:
Vyndarystės principai
Stilius ir reputacija
Reichsgraf von Kesselstatt vynai vertinami dėl:
Tai kolekcininkų, restoranų vyno kortų ir profesionalių degustacijų favoritai, dažnai minimi tarp geriausių Riesling pasaulyje.
