Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
„Reichsgraf von Kesselstatt Wiltinger Riesling Trocken“ 2023 – klasikinis, tikslus ir elegantiškas Saar ‘Riesling’, atspindintis vėsų regiono klimatą ir tamsaus skalūno terroir. Tai VDP.ORTSWEIN kategorijos vynas iš Wiltingen vietovės, kurį pats ūkis apibūdina kaip elegantiškiausią iš Mozelio, Ruwerio ir Saar kaimų vynų trejeto – dūmiškai sūrų, preciziškai aiškų ir labai gyvą.
Aromate atsiskleidžia laimas, baltasis persikas, melionas ir žalias obuolys, o greta vaisiaus juntama ir akmeninė, dūmiškai minerališka nata.
Vynas gyvas ir labai švarus, su nugludinta rūgštimi, sultingu ir ilgu, minerališku poskoniu.
Likutinio cukraus čia 7,8 g/l, rūgšties – 6 g/l.
Vyno charakterį formuoja Saar slėniui būdingas vėsus klimatas ir tamsus devoninis molingas skalūnas. Tokie dirvožemiai gerai kaupia šilumą, bet kartu išlaiko aiškią mineralinę įtampą, o ilgesnė vegetacija padeda ‘Riesling’ vynuogėms subręsti lėtai, išsaugant rūgštį ir precizišką aromatiką. Būtent todėl Saar ‘Riesling’ dažnai išsiskiria elegancija, minerališkumu ir itin skaidria vaisiaus išraiška.
Patiekti 8-10 ° C prie marinuotos vištienos su citrina, smidrų, upėtakio, daržovių patiekalų, azijos ar tailando virtuvės patiekalų.
Reichsgraf von Kesselstatt – viena seniausių ir prestižiškiausių Vokietijos vyninių, kurios istorija siekia XIV amžių. Įkurta 1349 m., ši vyninė daugiau nei 650 metų nuosekliai formavo Mozelio, Saaro ir Ruwerio regionų reputaciją kaip vieną iš didžiųjų pasaulio Riesling terroir.
Istorija ir paveldas
Reichsgraf von Kesselstatt vardas glaudžiai susijęs su Vokietijos aristokratija ir ilgaamže žemės nuosavybės tradicija. Šimtmečius kaupta patirtis, istoriniai archyvai ir nepertraukiama vyndarystės praktika leidžia šiai vyninei laikyti save ne tik gamintoju, bet ir regiono atminties saugotoju. Vyninė iki šiol įsikūrusi istoriniuose baroko rūmuose Tritenheime, kurie simbolizuoja kultūros, istorijos ir vyno sintezę.
Terroir kaip kertinė vertybė
Reichsgraf von Kesselstatt laikoma terroir filosofijos etalonu Vokietijoje. Vyninė valdo vienus garsiausių ir vertingiausių vynuogynų šlaitų Mozelio regione:
Šlaitiniai vynuogynai su skalūno dirvožemiais, stačiais nuolydžiais ir upių kuriamu mikroklimatu suteikia Riesling vynams išskirtinį minerališkumą, įtampą ir ilgaamžiškumą.
Riesling meistrystė
Reichsgraf von Kesselstatt specializuojasi beveik išimtinai Riesling vynuogėje, atskleisdamas visą jos spektrą:
Vyndarystės principai
Stilius ir reputacija
Reichsgraf von Kesselstatt vynai vertinami dėl:
Tai kolekcininkų, restoranų vyno kortų ir profesionalių degustacijų favoritai, dažnai minimi tarp geriausių Riesling pasaulyje.
