Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Šią prekę galite įsigyti mūsų parduotuvėje Vilniuje, Stumbrų g. 15 ir Klaipėdoje, Liepų g. 20.
Brie de Meaux AOP La Réserve des Crémiers – tradicinis prancūziškas minkštasis nepasterizuoto karvių pieno sūris, turintis saugomos kilmės vietos nuorodos (AOP) statusą. Gaminant sūrį, varškė į formas atsargiai pilstoma rankomis, o brandinimo metu balta jo žievelė pamažu rusvėja ir pasidengia smulkiomis rausvomis dėmelėmis.
Šis Brie de Meaux pasižymi minkšta, glotnia ir kremiška tekstūra bei sodriu, išraiškingu aromatu. Skonyje atsiskleidžia ryškios vaisiškos natos, subtilus lazdynų riešutų poskonis ir brandžiam Brie būdingas žemiškas charakteris.
Brie de Meaux AOP La Réserve des Crémiers puikiai tinka sūrių lėkštei ar mėgautis vienu su šviežia kaimiška duona. Prie jo dera elegantiški ‘Chardonnay’ ar ‘Pinot Noir’ vynai, taip pat sausas šampanas.
Sudedamosios dalys: nepasterizuotas karvių pienas, druska, šliužo fermentas, pieno fermentai.
Sudėtyje yra pieno ir jo produktų pėdsakų.
Energinė vertė (100g): 1629 kJ / 395 kcal, riebalai 40 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 27 g, angliavandeniai 3 g, iš kurių cukrų 0 g, baltymai 8 g, druska 1,2 g.
Laikyti 4 - 8 °C temperatūroje.
