Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Putojantis sausas
„Louis Roederer“ ir dizainerio Philippe Starck bendradarbiavimo rezultatas – „Brut Nature 2018“, šampanas, kuris atspindi minimalistinę viziją ir grįžta prie esmės: grynos terroir išraiškos. Be dozažo (0 g/l) ir be maskuojančio cukraus – tai atviras ir preciziškas Šampanės atspindys, pateikiamas išskirtinėje dovaninėje dėžutėje.
Aromatas skaidrus, intensyvus ir kompleksiškas: jame susipina baltųjų persikų, citrusinių vaisių žievelių ir keptų obuolių natos, kurias papildo šviežių lazdyno riešutų bei dūminio minerališkumo niuansai. Po aeracijos išryškėja šlapio akmens ir jūros brizo akcentai. Burnoje šampanas visiškai sausas, itin tikslus ir gyvybingas. Tekstūra švari, burbuliukai smulkūs ir tobulai integruoti. Citrusų gaiva ir kalkakmenio druskingumas sukuria struktūruotą, elegantišką pojūtį, pereinantį į ilgą, absoliučiai švarų ir minerališką poskonį.
Šis baltasis šampanas gimsta Cumières kaime, kur dominuoja molio ir kalkakmenio dirvožemis. 2018-ieji buvo išskirtinai šilti ir sausi metai, leidę kartu augančioms ir spaudžiamoms 'Pinot Noir', 'Chardonnay' bei 'Meunier' vynuogėms pasiekti optimalią fenolinę brandą, kartu išlaikant natūralią rūgštį, kritiškai svarbią „Brut Nature“ stiliui.
Gamybos procese taikoma dalinė fermentacija didelėse ąžuolo statinėse su natūraliomis mielėmis, vengiant malolaktinės fermentacijos. Philippe Starck vizija čia įgyvendinta iki galo: nepaglostyti ir nepapuošti, o leisti kalbėti pačiam šampanui ir unikaliai jo kilmės vietai.
Patiekti atvėsintą iki 10–12 °C temperatūros. Puikiai dera prie austrių, jūrų šukučių carpaccio, baltosios žuvies sašimi, sūdytos lašišos bei lengvų užkandžių su ikrais.
Berries and dried grapefruit with hints of salty biscuits, toast and flint on the nose of this dry Champagne. Very savory yet rich, broad shouldered and textured, too, with a firm,chalky finish. From lieu-dit La Riviere in Cumieres. Drink now or hold.
Louis Roederer šampano namai, įkurti 1776 metais Reimse, Prancūzijoje. Jie daugiau nei 240 metų kuria aukščiausios kokybės šampaną, vertinamą visame pasaulyje . Šie nepriklausomi šeimos valdomi namai išgarsėjo sukūrę legendinį „Cristal prestige cuvee“. Iki šių dienų įmonės valdymas išliko šeimos rankose. Šiuo metu ūkiui vadovauja septintos kartos atstovas Fredericas Rouzaud. „Louis Roederer“ išsiskiria tuo, jog didžiąją dalį savo šampanų gamina tik iš nuosavuose vynuogynuose užaugintų vynuogių, kurių didžioji dalis plyti prestižinėse Grand Cru teritorijose.
Unikalus Louis Roederer šampano stilius
Louis Roederer šampanai pasižymi elegancija, subtilumu, puikiu balansu ir brandos potencialu . Didelis dėmesys skiriamas aukščiausios kokybės vynuogėms iš nuosavų vynuogynų ir kruopščiam vyndarystės procesų įgyvendinimui .
Prestižiniai Louis Roederer vynuogynai
„Louis Roederer“ valdo įspūdingus 240 ha vynuogynų, kurių didžioji dalis yra Grand Cru ir Premier Cru teritorijose .
Nuosavi vynuogynai leidžia „Louis Roederer“ griežtai kontroliuoti vynuogių kokybę ir užtikrinti šampanų išskirtinumą .
Brandinimas ir geriausias vartojimo laikotarpis
„Louis Roederer“ šampanai yra brandinami ilgą laiką, taip suteikiant jiems daugiau kompleksiškumo ir subtilumo . Net ir bazinis „Brut Premier“ yra brandinamas kelerius metus. Vintažiniai ir prestižiniai „Cuvée“ šampanai, tokie kaip „Cristal“, brandinami dar ilgiau, įgaudami ypatingą gylį ir eleganciją . Šie šampanai pasižymi puikiu brandinimo potencialu.
