Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Putojantis sausas
Champagne Valentin Leflaive Rosé Grand Cru MA |18|60 šampanas yra puiki Le Mesnil- sur-Oger Grand Cru( 49%) ir Ambonnay Grand Cru (51%) augaviečių santuokos iliustracija: kerintis, romantiškas, žaismingas, rafinuotas, minkštas. Vynas 40 mėn. laikytas su mielėmis. Vin de réserve dalis- 18%.
Raudonų uogų ir citrusinių vaisių (rožinio pomelo), melionų, agrastų natos užpildo šio savimi pasitikinčio rožinio šampano kūną. Minerališkas.
Dozažas - 6g/l.
Tiekti 8-10 °C temperatūros prie pomidorų charlotte, ožkos sūrio pyragas, vėžių/krabų timbale, mėlynojo omaro ar raudonosios kefalės.
Plenty of candied orange and ripe melon fruit fill out the ample body of this self-confidently dry rosé champagne. Chalky finish. The name derives from Le Mesnil and Ambonnay. Base of the 2018 vintage with 6.0 g/l dosage.
Unikalus projektas, apjungiantis istorinę Burgundijos Leflaive šeimos meistrystę ir prestižinį Šampanės Côte des Blancs regiono terroir. Tai idealus pasirinkimas ieškantiems modernaus, išgryninto stiliaus šampano, kurio ašis – tyra 'Chardonnay' ir 'Pinot Noir' vynuogių išraiška bei preciziška gamybos technika.
Burgundijos patirtis Šampanėje
„Champagne Valentin Leflaive“ šaknys glūdi garsioje Leflaive šeimos istorijoje Puligny-Montrachet apeliacijoje. Čia kelis šimtmečius formuotas išskirtinis požiūris į 'Chardonnay' ir 'Pinot Noir' veisles, siekiant maksimalaus terroir skaidrumumo ir elegancijos. Šią griežtą viziją į Šampanę perkėlė Olivier Leflaive, 2015 metais Oger kaimelyje, pačioje Côte des Blancs širdyje, inicijavęs inovatyvų projektą „Champagne de Lieux“, pavadintą sūnaus Valentino garbei.
Autentiška gamybos filosofija
2020 metais gamintojas oficialiai įtvirtino Négociant-Manipulant statusą ir įsikūrė autentiškoje vyninėje su tradiciniais kreidos dirvožemyje iškirstais brandinimo rūsiais. Gamybos procesui vadovauja Jean Soubeyrand kartu su rūsio meistru Élysé Brigandat. Šis tandemas užtikrina, kad kiekvienas procesas atspindėtų Šampanės regiono autentiškumą ir Burgundijai būdingą, bekompromisį dėmesį detalėms.
Vyno stilius ir terroir atspindys
Kiekvienas asortimento šampanas reprezentuoja rafinuotumą ir išgrynintą struktūrą. Gamyboje orientuojamasi į specifinių sklypų (lieux-dits) mikroklimato ir dirvožemio savybių atskleidimą taurėje. Rezultatas – gaivūs, minerališki ir kompleksiški gėrimai, išsiskiriantys griežtu balansu ir ilgaamžiškumo potencialu. Tai šampanas, kuris kviečia atrasti tiksliausią regiono interpretaciją, paremtą giliomis vienos garsiausių Prancūzijos vyndarių dinastijų tradicijomis.
