Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Tai Bordo vynas, kuriame susilieja ‘Cabernet Sauvignon’ jėga, ‘Merlot’ švelnumas ir ‘Cabernet Franc’ aromatinė įtampa, sukuriant subtilų, ilgaamžį vyną.
Aromate atsiveria juodųjų serbentų, vyšnių ir slyvų natos, kurias papildo tabako lapų, kedro medienos, grafito ir subtilaus žemės minerališkumo akcentai. Kvapas yra klasikinis Margaux – elegantiškas, rafinuotas ir kompleksiškas, su subtiliu ąžuolo dvelksmu, išlaikančiu vaisiaus švarumą.
Burnoje vynas pilno kūno, bet išlieka išskirtinai elegantiškas. Taninai šilkiniai, tačiau tvirti, suteikiantys struktūros, o rūgštis – gyva ir tiksli, išlaikanti balansą. Skonyje dera tamsių uogų, kakavos, kedro bei žolelių niuansai, pereinantys į ilgą, subtiliai prieskonišką poskonį su žemės ir gervuogių tonais.
Žvirgždo ir molingo kalkakmenio dirvožemiai Margaux apeliacijos širdyje suteikia vynui elegancijos ir gaivos. Vynuogės renkamos rankomis, kruopščiai atrenkamos, fermentacija vykdoma nerūdijančio plieno talpose, kad būtų išlaikytas aromatinis švarumas ir preciziškumas.
Brandinimas trunka apie 18 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių apie 60 % – naujos. Tai leidžia išlaikyti subtilų pusiausvyrą tarp ąžuolo integracijos ir natūralaus Margaux vaisiškumo.
Patiekimo rekomendacija: 16–18 °C temperatūroje, su kepta antiena ir rozmarinu, veršienos medalionais su juodųjų trumų padažu arba brandintu „Tomme de Savoie“ sūriu, kurio švelnus riešutiškumas puikiai dera su Margaux elegancija.
The 2014 Brane-Cantenac has a very classy bouquet, very well defined with blackberry, cedar and tobacco scents, that trademark graphite scent emerging with a few swirls of the glass. It is exactly what you expect from this Margaux estate. The palate is medium-bodied with fine tannin, well-judged acidity, graphite and cedar towards the linear finish that will clearly need several years to unfold. Classic Margaux really, but wise owls will cellar it away for several years.
This is a complete wine, full of both tannins and great swathes of ripe fruit. It has a serious side as well in its solid structure and concentration. The juicy blackberry fruits are beginning to calm down and meld into a fine dense wine that will age very well.
Château Brane-Cantenac yra Bordo vyno ūkis Margaux apeliacijoje. Jis geriausiai žinomas dėl subtilių, elegantiškų ir terroir charakterį aiškiai perteikiančių raudonųjų vynų. Ūkis turi gilias tradicijas ir tvirtą poziciją tarp Deuxième Grand Cru Classé vynuogynų pagal 1855 m. Bordo klasifikaciją, simbolizuojančių Margaux regiono eleganciją.
Brane-Cantenac istorija siekia XVIII a., kai Jean-François de Brane, žymus Bordo aristokratas ir vyno mylėtojas, nusprendė plėtoti ūkį ant Margaux kalkinių kalvų šlaitų. Nuo pat pradžių ūkyje akcentuotas grynas terroir išraiškos principas, atskleidžiantis dirvožemio struktūrą, mikroklimatą ir vynuogių derlių unikaliu, elegantišku stiliumi.
Ūkis valdo apie 90 hektarų vynuogynų, daugiausia smulkaus žvirgždo dirvožemiuose, kurie Margaux apeliacijoje laikomi itin tinkamais auginti ‘Cabernet Sauvignon’, ‘Merlot’, ‘Cabernet Franc’ ir ‘Petit Verdot’ vynuogių veisles. Sodrumas, struktūra ir minerališkumas yra šio vyno gamintojo stiliaus pagrindas.
Vyrauja tvarus ir atsakingas vynuogynų valdymas, kurio esmė yra dėmesys dirvožemiui, augalų sveikatai ir natūraliam vaisiaus nokimui. Derlius renkamas rankomis optimaliausiu nokimo laiku, o uogos atrenkamos itin kruopščiai, siekiant užtikrinti vynų išraiškingumą ir aromatinį grynumą.
Vyndarystė Château Brane-Cantenac yra preciziškas derinys tarp tradicinių Bordo fermentacijos metodų ir šiuolaikinės technologinės kontrolės, leidžiantis išsaugoti vaisių intensyvumą ir struktūros balansą. Po fermentacijos vynai ilgai brandinami prancūziško ąžuolo statinėse, kurių dalis yra naujos. Tai suteikia vynams kompleksiškumo, švelnesnių taninų ir didelį brandos potencialą.
Pagrindinis stiliaus bruožas Brane-Cantenac vynuose yra elegancija, grakštumas ir precizika, kartu su aiškia vaisių raiška bei subtiliais gėlių ir prieskonių akcentais. Tai vynai, kurie gali būti brandinami dešimtmečiais ir puikiai atskleidžia Margaux terroir balsą.
Šiandien Château Brane-Cantenac yra vertinamas kaip vienas iš Margaux klasikos ambasadorių, simbolizuojantis Bordo vyno tradicijų tęstinumą ir terroir įtaką būtent šio regiono charakteringiems vynams.
