Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Château Gazin 2016 – tai vienas geriausiai įvertintų Pomerol vynų iš puikaus derliaus metų, pelnęs 94–95 balų įvertinimus iš Robert Parker ir James Suckling. Šis vynas – puikus pasirinkimas kolekcionieriams ir rafinuoto Bordeaux stiliaus gerbėjams, ieškantiems gilios struktūros, ilgalaikio brandinimo potencialo ir elegancijos.
Aromate dera juodųjų ir raudonųjų vaisių natos su violetų žiedų, vanilės, mocha ir švelnių prieskonių akcentais. Skonis – apvalus, šilkinis ir harmoningas, su ilgai išliekančiu, sodriu poskoniu. Tai vynas, kurio elegancija atsiskleis tiek dabar, tiek per ateinančius dešimtmečius.
Vynas pagamintas Château Gazin ūkyje, kuris priklauso De Bailliencourt dit Courcol šeimai nuo 1917 m. ir laikomas vienu svarbiausių Pomerol vardų. 26 hektarų vynuogynas įsikūręs ant aukštos molio–žvirgždo terasos, šalia prestižinių kaimynų, tokių kaip Pétrus.
Mišinį sudaro 'Merlot' 87 %, 'Cabernet Sauvignon' 8 % ir 'Cabernet Franc' 5 %. Brandintas 15 mėnesių prancūziško ąžuolo statinėse, iš kurių 45 % – naujos, vynas išlaiko vaisiškumą, struktūrą ir subtilų brandos charakterį.
Tiekti 16-18°C prie žvėrienos troškinio, Velingtono kepsnio arba mėlynojo sūrio pagardinto figomis.
Medium to deep garnet-purple in color, the 2016 Gazin features a beautifully perfumed nose of violets, Ceylon tea, cigar box, sandalwood and fallen leaves over a core of plum preserves, kirsch and blackberry preserves plus a waft of aniseed. Medium-bodied and elegant, with compelling restraint, it has a seductively plush texture, finishing with bags of poise, perfume and persistence.
Château Gazin yra vienas žymiausių ir labiausiai vertinamų Bordo vyno ūkių prestižinėje Pomerol apeliacijoje, dešiniajame Žirondos upės krante. Šis istorinis ūkis garsėja elegantiškais, koncentruotais ir ilgaamžiais vynais, kurių stilius grindžiamas ‘Merlot’ vynuogių veisle ir unikaliu Pomerol terroir charakteriu.
Vynuogynai užima apie 26 hektarus ir yra įsikūrę vienoje aukščiausių Pomerol plynaukščių. Dirvožemį sudaro Gunizan žvirgždo sluoksniai su geležies oksido turtingu podirviu. Tai struktūra, suteikianti vynams gilumo, minerališkumo ir ypatingo brandos potencialo. Vidutinis vynmedžių amžius siekia apie 35 metus, o daugiau nei 85 % jų sudaro ‘Merlot’. Nedidelė dalis apsodinta ‘Cabernet Franc’ ir ‘Cabernet Sauvignon’, kurios naudojamos mišiniuose siekiant papildomos struktūros bei aromatinio kompleksiškumo.
Château Gazin Grand Vin yra pagrindinis ūkio vynas dažniausiai gaminamas iš 85–95 % ‘Merlot’, priklausomai nuo derliaus ypatumų. Likusią dalį sudaro ‘Cabernet Franc’ ir ‘Cabernet Sauvignon’. Vynas brandinamas apie 18 mėnesių, iš kurių maždaug pusė laiko praleidžiama naujose prancūziško ąžuolo statinėse. Dėl šios brandinimo struktūros vynai įgauna rafinuotą taninų tekstūrą ir kompleksiškus aromatus. Dažniausiai jie pasiekia savo piką po 10–15 metų brandos.
Antrasis ūkio vynas L’Hospitalet de Gazin pirmą kartą pagamintas 1986 metais. Tai elegantiškesnio, lengviau prieinamo stiliaus vynas, išlaikantis Pomerol dvasią.
Fermentacija vyksta nedidelėse betoninėse talpose, leidžiančiose atskirai vinifikuoti skirtingų veislių ir sklypų derlių. Tik po fermentacijos atskiros partijos yra kruopščiai ragaujamos ir sujungiamos į galutinį mišinį, siekiant sukurti maksimaliai harmoningą ir subalansuotą vyną.
Ūkio istorija siekia XX a. pradžią, kai Château Gazin įsigijo prancūzų vyno pirklys Louis Soualle. Vėliau jo dukra ištekėjo už Edouard de Bailliencourt, kilusio iš senos aristokratų giminės. Šiandien Château Gazin vis dar priklauso ir yra valdomas tos pačios Bailliencourt šeimos, kuri tęsia ilgametes tradicijas, derindama jas su modernia vyndarystės vizija.
Château Gazin vynai yra vertinami dėl savo sodrios vaisiškos išraiškos, šilkinės taninų struktūros, elegancijos ir gebėjimo puikiai bręsti. Tai klasikiniai Pomerol stiliaus vynai. Išraiškingi, rafinuoti ir turintys aiškų vietos charakterį, kuris atspindi vieną prestižiškiausių Bordo regionų.
