Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Augavietėse palaikomas žemas derlingumas siekiant užtikrinti uogų koncentraciją. Dirvožemio tipas - smėlis, molis ir žvyras. Pastarasis naktimis šildo vynmedžius. Uogos renkamos ir dedamos į nedidelius krepšius. Malolaktinis virsmas įvyksta prancūziško ąžuolo statinėse, kurioje vynas paliekamas ilgesniam brandinimui.
Tai vienintelis J. Malthuso vynas, kurio mišinyje dominuojančias pozicijas užima merlot vynuogių veislė. Žymus vyno kritikas Andrew Jefford apie šį vyną teigia: “Maltus’s Merlot babe”!
Sodrios spalvos vynas kvepia juodų vyšnių, slyvų ir šokolado aromatais. Burnoje vynas svarus su juntamais šilkiniais taninais, deramo balanso.
Rekomenduojame patiekti 16-18 C prie raudonos mėsos, laukinės paukštienos patiekalų.
Aromas and flavors of shaved dark chocolate with black cherry undertones. Full to medium body. Bright finish. Drink now
Already balanced, this is a rich wine, packed with jammy fruit and tannins. The concentration contrasts with the intense, fresh acidity. Good depth of flavor comes with a dense texture and a final shot of pure acidity. Drink from 2017
A strong effort in 2013, this blend of 92% Merlot and 8% Cabernet Franc possesses a dark ruby/purple-tinged color, lead pencil shaving, black raspberry, black currant and licorice notes, medium body, fine tannin and decent acidity. Enjoy it over the next 7-8 years.
Château Laforge yra Saint-Émilion Grand Cru klasės Bordo vyno ūkis, garsėjantis elegantiškais ir subalansuotais dešiniojo Žirondos kranto vynais, kurie puikiai perteikia vietos terroir charakterį ir klasikinės Bordo vyndarystės stilių.
Ūkyje vyrauja ‘Merlot’ ir ‘Cabernet Franc’ vynuogės. Vynuogynai apsodinti maždaug 92 % ‘Merlot’ ir 8 % ‘Cabernet Franc’, o toks derinys suteikia vynams sodrų raudonųjų ir tamsių uogų profilį, elegantišką struktūrą bei harmoningą skonio vientisumą.
Pavadinimas „Château Laforge“ kilo nuo ankstesnio savininko amato – kalvystės (pranc. la forge), kuris XIX a. suformavo pirmuosius vynuogynų sklypus, vėliau sujungtus į vieningą ūkį. Nuo 1998 metų vyninė priklauso anglų vyndariui Jonathan Maltus, taip pat valdančiam kitus žinomus Bordo projektus, tokius kaip „Château Teyssier“ ir „Le Dôme“. Jo iniciatyva buvo modernizuoti gamybos procesai ir sustiprinta kokybės kontrolė, leidusi Château Laforge tapti dar ryškesniu Saint-Émilion vardu.
Vyno gamyboje taikomas kruopštus ir preciziškas požiūris: vynuogės skinamos rankomis, fermentacija vyksta temperatūros kontroliuojamose medinėse talpose, o malolaktinė fermentacija atliekama prancūziško ąžuolo statinėse. Apie 80 % vyno brandinama naujose prancūziško ąžuolo statinėse, kas suteikia papildomo kompleksiškumo, struktūros ir subtilių prieskoninių niuansų.
Stilistiniu požiūriu Château Laforge vynai pasižymi intensyviais tamsių uogų aromatais, prieskonių, vanilės ir švelnaus minerališkumo natomis. Skonyje jie dažniausiai yra apvalūs, sultingi ir elegantiški, su gerai integruotais taninais, gaivia rūgštimi ir subalansuotu poskoniu. Tai vidutinio kūno vynai, tinkami mėgautis gana jauni, tačiau turintys ir puikų brandos potencialą.
