Raudonasis sausas
Daugiau nei 20 metų butelyje brandintas Bordo vynas iš „Léoville Las Cases“ valdomo terroiro. Nuo 1989 m. „Clos du Marquis“ gaminamas iš atskirų vynuogynų, todėl tai nėra įprastas antrosios etiketės vynas. 2001 m. derlius šiandien siūlo tai, ko ieško brandžių Bordo vynų mėgėjai – išsivysčiusį aromatą, išlaikytą vaisiškumą ir dar juntamą taninų struktūrą.
Aromate atsiskleidžia juodieji serbentai, juodosios vyšnios, gervuogės, grafitas, kedras, tabakas, dūmas ir saldymedis, o brandos suteikia žemiškų ir prieskoninių niuansų. Burnoje vynas vidutinio kūno, sodrus ir gaivus, su koncentruotu juodųjų vaisių skoniu, tvirtais, bet subrendusiais taninais ir gera rūgštimi. Poskonis ilgas, jame išlieka vaisių, grafito, tabako ir prieskonių natos.
„Clos du Marquis“ vynuogynai yra Saint-Julien, Médoc regione. Žvyringi dirvožemiai užtikrina gerą drenažą ir sudaro sąlygas Cabernet Sauvignon pagrįstiems vynams išlaikyti struktūrą bei gaivą. 2001 m. vegetacijos pabaigoje vėsus ir sausas rugsėjis sudarė sąlygas lėtam taninų brendimui.
Vynas brandintas ąžuolo statinėse. Šiandien, po daugiau nei dviejų dešimtmečių butelyje, jis yra gerai subrendęs, tačiau dar išlaiko Saint-Julien būdingą struktūrą, rūgštį ir vaisiškumą. Tai geras pasirinkimas ieškantiems brandesnio Bordo, kurio nebereikia ilgai laikyti rūsyje.
Patiekti 17–18 °C temperatūros, derinti su ant grotelių keptu jautienos antrekotu, troškinta aviena arba anties krūtinėle su miško grybais.
Clos du Marquis – vynas iš Sen Žiuljeno (Saint-Julien) apeliacijos Bordo kairiajame krante, kuriamas legendinio Château Léoville Las Cases dvaro, priklausančio Delon šeimai. Pavadinimas kilo iš „Petit Clos" vynuogyno, supusio markizo de Las Cases rezidenciją, o pirmasis vintažas išleistas dar 1902 m. Nors Clos du Marquis dažnai klaidingai vadinamas antruoju Las Cases vynu, iš tiesų tai savarankiškas vynas iš atskirų vynuogynų sklypų – žvyringų Sen Žiuljeno dirvožemių, besiribojančių su garsiausiais apeliacijos Grand Cru Classé vynuogynais.
Vyno pagrindą sudaro 'Cabernet Sauvignon' ir 'Merlot', papildomos 'Cabernet Franc' bei 'Petit Verdot'. Vynuogės skinamos rankomis, vynas fermentuojamas ilgos maceracijos būdu ir brandinamas ąžuolo statinėse. Clos du Marquis – klasikinio Sen Žiuljeno stiliaus vynas: prinokusių juodųjų vaisių, kedro, tabako ir prieskonių aromatai, elegantiški taninai, gili struktūra ir ilgas brandinimo potencialas. Puikus būdas pažinti Léoville Las Cases meistriškumą už gerokai patrauklesnę kainą.