Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
IŠANKSTINĖS PREKYBOS VYNAI Į „VYNO KLUBĄ“ ATVYKSTA ŠIŲ METŲ LIEPOS MĖNESIO PABAIGOJE
Patirkite Domaine Bertagna Hautes-Côtes-de-Nuits Blanc 2022 eleganciją – tai baltasis Burgundijos vynas, įkūnijantis savo aukštumų terroir Nuits-St.-Georges išraišką. Jis daromas iš ‘Chardonnay’ vynuogių augančių ant akmenuotų, gerai drėkinamų vynuogynų, esančių virš garsaus ūkio Château Grisin.
2023 metų derlius siūlo iš karto atvirą ir aromatingą profilį – gaivų, bet kremišką, su viliojančiomis sausmedžio, pavasario medaus, skrudintų lazdyno riešutų ir subtiliu jodo ir mineralų natomis. Burnoje vynas gyvas ir sodrus, su gėlių niuansais ir ilgai išliekančiu migdolų saldumu, kuris veda į elegantišką, ilgą poskonį.
‘Chardonnay’ vynuogės rankomis skinamos į mažas dėžutes, po to atsargiai rūšiuojamos, siekiant užtikrinti, kad būtų atrinkti tik geriausi vaisiai. Apgalvotas tradicinių ir modernių technikų derinys – įskaitant šaltą maceraciją, fermentaciją tiek ąžuolo statinėse, tiek nerūdijančio plieno talpyklose ir brandinimą 10–12 mėnesių (60 % ąžuole, 40 % pliene) – suteikia vynui sluoksniuotą tekstūrą ir nepaprastą balansą.
Tiekite 10°C - 13°C su ant griliaus kepta lašiša citrinų ir krapų padaže, paukštiena kreminiame grybų padaže arba ožkos sūrio salotomis su skrudintais graikiniais riešutais.
Vougeot komunoje, garsiajame Prancūzijos Burgundijos regione įsikūręs, istorinis Domaine Bertagna didžiuojasi vynuogynais, kurių praeitis glaudžiai susijusi su cistersų vienuoliais iš netoliese esančios Cîteaux abatijos. Būtent šie vienuoliai XII amžiuje išgarsėjo įkūrę „Clos de Vougeot“. Tačiau šiuolaikinę „Bertagna“ ūkio istoriją nuostabiai suformavo penktosios kartos vyndariai – Reh šeima.
Nors Reh šeima valdo kelis vyndarystės verslus visame pasaulyje, įskaitant ir žinomą „Reichsgraf von Kesselstatt“ Vokietijos Moselio-Saro-Ruerio regione, jų įtaka Burgundijoje nuolat augo nuo 1954 metų. Guntheris Rehas įsigijo „Domaine Bertagna“ 1982 metais, o jo energinga dukra Eva Reh perėmė ūkio valdymą 1988 metais.
Vyno stilius
Vadovaujant Evai, „Domaine Bertagna“ ypatingai daug dėmesio skyrė fermentacijos technologijoms ir moderniam vynuogynų valdymui. Jos vyndarystės filosofija pabrėžia terroir išraišką, vaisių grynumą, intensyvius aromatus, eleganciją ir ilgaamžiškumą bei subtilią ąžuolo įtaką. Tai preciziški Burgundijos vynai, puikiai išreiškiantys klasikinį stilių.
Prestižiniai vynuogynai
„Domaine Bertagna“ įsikūrusi 18-oje skirtingų Burgundijos aukštai vertinamo Côte de Nuits regiono apeliacijų, iš kurių 12 yra „Premiers Crus“ ir „Grands Crus“. Ši kokybė ir įvairovė įtvirtino ūkio vietą tarp aukščiausio lygio Burgundijos vynuogynų.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Evos pastangos buvo gausiai apdovanotos daugybe 90 ir daugiau balų įvertinimų iš pirmaujančių JAV vyno industrijos leidinių. Nors pripažinimas yra malonus, Evos dėmesys išlieka sutelktas į išskirtinių vynų kūrimą, kurie kuo gryniausiai išreikštų savo kilmę – tai toliaregiškos lyderės, turinčios aukščiausius kokybės standartus, ženklas. Šie vynai pasižymi ne tik puikia dabartine kokybe, bet ir žymiu brandinimo potencialu.
