Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • +370 5 213 8431, B2B: +370 652 70085; +370 690 50707
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +37046219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje
Franz Haas Manna Bianco Vigneti delle Dolomiti 2024

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Baltasis sausas

Franz Haas Manna Bianco Vigneti delle Dolomiti 2024

49,00

Aprašymas

Franz Haas Manna Bianco Vigneti delle Dolomiti 2024 -tai vienas ikoniškiausių Franz Haas baltųjų vynų – daugiasluoksnis, kompleksiškas ir itin savitas kupažas, kuris jau nuo 1995 metų kuriamas kaip dedikacija Maria Luisai Manna ( Franz Haas žmonai). Franz Haas Manna Bianco Vigneti delle Dolomiti 2024 atspindi Pietų Tirolio kalnų terroir ir vyndario siekį sujungti skirtingų veislių charakterius į vieną harmoningą visumą.

Vynas gaminamas iš kelių veislių derinio: daugiausia ‘Riesling’, taip pat ‘Chardonnay’, ‘Gewürztraminer’, ‘Kerner’ ir ‘Sauvignon Blanc’. Kiekviena jų įneša savitą sluoksnį – ‘Riesling’ suteikia rūgšties ir ilgaamžiškumo, ‘Chardonnay’ struktūros, ‘Gewürztraminer’ aromatinio ekspresyvumo, ‘Kerner’ gaivumo, o ‘Sauvignon Blanc’ minerališkumo bei įtampos.

Aromate atsiveria itin platus spektras: šeivamedžių žiedai, rožių žiedlapiai, akacijos, pistacijos, baltieji persikai, citrusų žievelės ir subtilios tropinių vaisių natos. Taurėje ilgiau pabuvęs vynas atskleidžia ir minerališkus, lengvai dūmiškus bei naftos natų niuansus, būdingus aukštos klasės ‘Riesling’ pagrindu kuriamiems vynams.

Vynas koncentruotas, tačiau išlaiko eleganciją ir energiją. Juntama kremiška tekstūra, gyva rūgštis, sūroka mineralinė linija ir ilgas, daugiasluoksnis poskonis. Vaisiškumas čia niekada neužgožia struktūros – vynas pasižymi precizišku balansu tarp brandos, gaivos ir terroir išraiškos.

Vynuogės auginamos skirtinguose aukštikalnių sklypuose, esančiuose maždaug 350–800 metrų virš jūros lygio. Dirvožemiuose vyrauja dolomitinis kalkakmenis, smėlis, mergelis ir porfyro kilmės uolienos, suteikiančios vynui išraiškingą minerališkumą. Dideli temperatūrų skirtumai tarp dienos ir nakties leidžia išsaugoti aromatinį tikslumą ir natūralią rūgštį.

Fermentacija vyksta tiek nerūdijančio plieno talpose, tiek mažose ąžuolo statinėse. Po to vynas apie dešimt mėnesių brandinamas plieno talpose ir ąžuolo statinėse, o vėliau papildomai ilsisi butelyje.

Patiekimas

Rekomenduojama patiekti 10–12 °C temperatūros prie jūros gėrybių, sashimi, austrių, ceviche, žuvies patiekalų, Azijos virtuvės ar brandesnių minkštųjų sūrių. 

Apie gamintoją

Franz Haas vyninė – elegancijos ir aukštumų sinonimas nuo 1880 m.

Franz Haas – tai istorinė Italijos vyninė iš Alto Adige regiono, įkurta dar 1880 metais. Šiandien vyninei vadovauja septintoji šeimos karta, tęsdama ilgametes tradicijas ir kurdama vynus, garsėjančius ne tik kokybe, bet ir unikaliu stiliumi.

Šeimos filosofija – sujungti terroir autentiškumą, inovacijas ir meną, siekiant sukurti vynus, kurie atspindi kalnų charakterį ir Alto Adige unikalumą.

Aukštai augantys vynmedžiai – Franz Haas vizitinė kortelė

Vienas iš pagrindinių Franz Haas vyno ūkio išskirtinumų – vynuogynai, pasodinti nuo 240 iki net 1 150 metrų virš jūros lygio. Tokie aukščiai – retas reiškinys Italijoje, tačiau jie leidžia užauginti vynuoges, iš kurių gaminami:

  • Ilgaamžiai vynai su tvirta rūgštimi

  • Ryškių aromatinių profilių vynai

  • Minerališki, elegantiški raudonieji ir baltieji vynai

Šios sąlygos leidžia sukurti vynus, kurie išlaiko šviežumą net po daugelio metų brandinimo.

Dirvožemio įvairovė – natūrali kompleksiškumo garantija

Franz Haas vynuogynai driekiasi skirtinguose dirvožemiuose: nuo smėlio ir žvyro iki smulkaus molio bei kalcio turtingos žemės. Ši įvairovė leidžia vyno kūrėjams žaisti su tekstūra, struktūra ir aromatais, išgaunant subtilų vynų charakterį, kuris atspindi kiekvienos vietovės mikroklimatą.

Meninis identitetas – Riccardo Schweizer etiketės

Kiekvienas Franz Haas vynas turi unikalią etiketę, sukurtą žymaus Italijos dailininko Riccardo Schweizer, bendravusio ir dirbusio su tokiomis legendomis kaip Picasso, Chagall, Le Corbusier ir kt. Tai ne tik vyno ženklas, bet ir meno kūrinys, kuris išsiskiria lentynoje ir perteikia vyno dvasią.

Franz Haas

Franz Haas

Italija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti