Vilnius

  • Stumbrų g. 15, Vilnius
  • +370 5 213 8431, B2B: +370 652 70085; +370 690 50707
  • stumbrai@vynoklubas.lt
  • I-V 10:00 - 20:00 VI 10:00 - 18:00
  • Rodyti žemėlapyje

Klaipėda

  • Liepų g. 20, Klaipėda
  • +37046219675
  • klaipeda@vynoklubas.lt
  • I-V 11:00 - 19:00 VI 11:00 - 17:00
  • Rodyti žemėlapyje
Franz Haas Soffi Rosso Vigneti delle Dolomiti 2024

Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.

Raudonasis sausas

Franz Haas Soffi Rosso Vigneti delle Dolomiti 2024

29,00

Aprašymas

Franz Haas Soffi Rosso Vigneti delle Dolomiti 2024 - tai vienas lengviausiai atpažįstamų Franz Haas raudonųjų vynų – gaivus, vaisiškas ir itin gastronomiškas Alpių regiono kupažas, kuriame susijungia vietinės Pietų Tirolio tradicijos ir modernesnis, elegantiškas raudonojo vyno stilius. Vynas daromas daugiausia iš ‘Lagrein’ bei mažesnės dalies ‘Merlot’, siekiant išlaikyti tiek regioninį charakterį, tiek švelnesnę tekstūrą ir platesnį gastronominį pritaikomumą.

Aromate vyrauja prinokusių vyšnių, mėlynių, gervuogių ir miško uogų natos, kurias papildo žibuoklių žiedai, lengvi prieskonių, tabako bei džiovintų žolelių niuansai. Vynas pasižymi švariu ir labai išraiškingu vaisiškumu, būdingu aukštikalnių vynuogynuose augančioms vynuogėms.

Vynas vidutinio svarumo, sultingas ir gyvas. ‘Lagrein’ suteikia tamsesnių vaisių charakterį bei švelnią taninų struktūrą, o ‘Merlot’ prideda apvalumo ir minkštesnės tekstūros. Poskonis gaivus, su subtiliu kalnų minerališkumu, lengvu prieskoniškumu ir gerai integruota rūgštimi. 

Vynuogės auginamos 230–350 metrų aukštyje virš jūros lygio, pietų ir pietvakarių ekspozicijose. Dirvožemiuose vyrauja smėlio ir porfyro uolienų derinys, kuris padeda išlaikyti gerą drenažą bei suteikia vynui papildomos energijos ir minerališkumo. ‘Lagrein’ auginama tradicine pergolos sistema, o ‘Merlot’ – Guyot būdu.

Abi veislės fermentuojamos atskirai nerūdijančio plieno talpose kontroliuojamoje temperatūroje. Po fermentacijos vynai sumaišomi ir kelis mėnesius brandinami pliene.

Patiekimas

Rekomenduojama patiekti 16–18 °C temperatūros prie vytintų mėsos gaminių, makaronų su ragù, grilio patiekalų, keptos paukštienos, veršienos ar Viduržemio jūros virtuvės. Dėl savo gaivos ir minkštų taninų šis vynas puikiai tinka ir kiek lengviau atvėsintas vasaros metu.

Apie gamintoją

Franz Haas vyninė – elegancijos ir aukštumų sinonimas nuo 1880 m.

Franz Haas – tai istorinė Italijos vyninė iš Alto Adige regiono, įkurta dar 1880 metais. Šiandien vyninei vadovauja septintoji šeimos karta, tęsdama ilgametes tradicijas ir kurdama vynus, garsėjančius ne tik kokybe, bet ir unikaliu stiliumi.

Šeimos filosofija – sujungti terroir autentiškumą, inovacijas ir meną, siekiant sukurti vynus, kurie atspindi kalnų charakterį ir Alto Adige unikalumą.

Aukštai augantys vynmedžiai – Franz Haas vizitinė kortelė

Vienas iš pagrindinių Franz Haas vyno ūkio išskirtinumų – vynuogynai, pasodinti nuo 240 iki net 1 150 metrų virš jūros lygio. Tokie aukščiai – retas reiškinys Italijoje, tačiau jie leidžia užauginti vynuoges, iš kurių gaminami:

  • Ilgaamžiai vynai su tvirta rūgštimi

  • Ryškių aromatinių profilių vynai

  • Minerališki, elegantiški raudonieji ir baltieji vynai

Šios sąlygos leidžia sukurti vynus, kurie išlaiko šviežumą net po daugelio metų brandinimo.

Dirvožemio įvairovė – natūrali kompleksiškumo garantija

Franz Haas vynuogynai driekiasi skirtinguose dirvožemiuose: nuo smėlio ir žvyro iki smulkaus molio bei kalcio turtingos žemės. Ši įvairovė leidžia vyno kūrėjams žaisti su tekstūra, struktūra ir aromatais, išgaunant subtilų vynų charakterį, kuris atspindi kiekvienos vietovės mikroklimatą.

Meninis identitetas – Riccardo Schweizer etiketės

Kiekvienas Franz Haas vynas turi unikalią etiketę, sukurtą žymaus Italijos dailininko Riccardo Schweizer, bendravusio ir dirbusio su tokiomis legendomis kaip Picasso, Chagall, Le Corbusier ir kt. Tai ne tik vyno ženklas, bet ir meno kūrinys, kuris išsiskiria lentynoje ir perteikia vyno dvasią.

Franz Haas

Franz Haas

Italija Visos gamintojo prekės

Jums galėtų patikti