Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis saldus
Kracher Zweigelt Auslese Burgenland 2022 – saldus raudonasis vynas iš Austrijos Burgenlando, pagamintas iš ‘Zweigelt’ vynuogių. Tai kiek netipiškas, bet labai išraiškingas stilius: vietoje masyvaus saldumo čia juntamas gyvas vaisiškumas, lengvesnė struktūra ir Kracher namams būdingas tikslumas.
Aromate atsiskleidžia raudonųjų uogų sluoksniai – prinokusios braškės, vyšnios, avietės, taip pat džiovintų abrikosų, apelsinų žievelės ir subtilūs gėlių niuansai.
Vynas sultingas, gyvas ir gerai subalansuotas. Saldumą palaiko gaivi rūgštis, todėl burnoje jis išlieka ne lipnus, o energingas. Juntamos tamsių uogų, gervuogių konfitiūro, braškių džemo, džiovintų vaisių ir prieskonių natos, o lengvi taninai suteikia šiam desertiniam vynui neįprastai gerą raudonojo vyno stuburą.
Burgenlandas, ypač Seewinkelio zona prie Noizydlio ežero, garsėja šiltu panoniniu klimatu ir išskirtiniu mikroklimatu, kuris labai palankus vėlyvo skynimo ir saldžiųjų vynų gamybai.
Vynas buvo fermentuotas ir 5 mėnesius brandintas prancūziško ąžuolo statinėse, todėl saldžiame vaisiškume atsiranda daugiau gilumo ir švelnios tekstūros.
Likutinis cukraus kiekis 90,3 g/l
Rūgšties kiekis 6,4 g/l
Patiekti 10 - 12 °C temperatūros kaip desertą arba prie minkštų ir ilgai brandintų sūrių, šokoladinių, braškinių ar avietinių desertų. Prie žąsies su raudonaisiais kopūstais ir saldžiaisiais kaštonais.
A deep amber colored sweet wine (rosé-like) that shows aromas of cherries, poached strawberries, crepes suzette and dates. Bright, tasty and and fruity with excellent freshness and balance. Drink now or hold. Screw cap.
Weinlaubenhof Kracher vienas iš žymiausių Austrijos saldžių vynų gamintojų, garsėjantis savo aukštos klasės desertiniais vynais (ypač Trockenbeerenauslese, Beerenauslese).
Kracher vyninė Austrijoje įsikūrusi šalia Neusiedler ežero, Burgenlando regione. Tai viena iš nedaugelio vietų pasaulyje, kurioje praktiškai kiekvienais metais įmanoma užauginti ir nuimti tinkamą kilniojo puvinio paveiktą derlių bei gaminti saldžius vynus. Būtent saldūs Kracher vynai pelnė pasaulinį pripažinimą ir įvairius titulus, pats gamintojas penkiskart pripažintas metų vyndariu, o vienas žymiausių vyno kritikas Robertas Parkeris vertina Kracher vynus aukščiausiais balais (vienintelis Austrijos vyninės vynas įvertintas 100 balų!). Kracher vynas pasižymi harmonija, kadangi saldumą atsveria ir subalansuoja gaivi rūgštis, o patys kompleksiškiausi vynai yra išskirtinai ilgaamžiai ir tampa kolekcionavimo objektu.
Filosofija ir ypatybės
Kracher siekia derinti likutinį sulčių cukraus turtingumą su elegancija ir vaisiškumu.
Daug dėmesio skiria derliui: atranka, vynuogių parinkimas, natūrali Botrytis įtaka, mažas derlingumas tam, kad koncentruotų aromatus.
Ribotas tiražas – Kracher vynai dažnai būna kolekciniai, išimtinai skirti vyno entuziastams ir aukštos klasės desertinių vynų rinkai.
