Raudonasis sausas
La Rioja Alta Gran Reserva 890 Rioja 2011 – vienas reprezentatyviausių ir ilgaamžiškiausių klasikinių Rioja vynų. Jis gaminamas tik išskirtiniais derliaus metais, o 2011 m. derlius Rioja regione oficialiai įvertintas kaip Excelente.
Aromatas labai kompleksiškas: razinos, cukruotos juodosios slyvos, kedras, arbatos lapai, cinamonas, juodasis šokoladas, vanilė, pipirai ir muskato riešutas.
Vynas gilus, elegantiškas ir struktūriškas. Taninai šilkiniai, rūgštis išlaiko gyvybingumą, o ilgame poskonyje lieka balzaminės, saldžiųjų prieskonių ir brandinto ąžuolo natos.
Vynuogės skinamos rankomis, atrenkamos jau vynuogyne ir atgabenamos į vyninę atšaldytos. Po švelnaus atskyrimo nuo kotelių ir traiškymo alkoholinė fermentacija truko 16 dienų, žemesnėje nei 26 °C temperatūroje. Tempranillo ir Mazuelo fermentuotos kartu, Graciano – atskirai; vykdyta malolaktinė fermentacija.
Po žiemos stabilizacijos atrinktas geriausias vynas buvo 6 metus brandinamas amerikietiško ąžuolo statinėse, per tą laiką atlikta net 10 tradicinių perpylimų iš statinės į statinę. Išpilstytas 2018 m. liepą.
Tiekti 16-18 °C temperatūros prie ilgai troškintos jautienos ar avienos, žvėrienos, brandintų sūrių.
Blueberries, violets, tea, dried herbs and a subtle earthy nuance on the nose. The palate is crystalline, with subtle, focused tannins and a faint saline edge. Cohesive and well crafted, with notable aromatic intensity. A wine to return to, exceptional in its balance and precision. Drink or hold.
There's no new 890 until 2028, so this year, I once again tasted the 2011 Gran Reserva 890, their longest-aging red, which matured in used American oak barrels for six years, and produced just three or four times per decade. It's mostly Tempranillo with 3% Graciano and 2% Mazuelo, with the Graciano vinified separately. 2011 was a warm and ripe year, but the wine has medium ripeness and 14% alcohol, with a pH of 3.7 and 5.8 grams of acidity. It has a tertiary nose, with notes of wet fur, leather, truffles, spices, earth and forest floor, decayed leaves and a hint of smoke. The palate is velvety, with fully resolved tannins and a long, very tasty finish. It's by far the most evolved of the wines I tasted this time, with some rustic character, starting to show notes of iodine and an earthy touch. It might not be as long lived as I initially anticipated. It finishes with a slight bitterness. 60,956 bottles produced. It was bottled in November 2016.
„La Rioja Alta“ vyninė neabejotinai yra senosios Riochos atstovė, itin vertinanti ir puoselėjanti tradicinius regiono vyno gamybos metodus. Jų „Gran Reserva“ vynas net šešerius metus brandinamas statinėse ir dar dvejus – butelyje, kol pasiekia vartotoją, įkūnydamas kantrybę ir meistriškumą. Aukštumose įsikūrę „La Rioja Alta“ vynuogynai dėl savo unikalių sąlygų suteikia vynams subtilumo, kartais primenančio net Burgundijos ‘Pinot Noir’. „La Rioja Alta“ grupei priklauso vyninės ne tik Riochoje, bet ir Galicijoje (Rias Baixas) bei Ribera del Duero (Burgos) regionuose, tačiau būtent tradicinis Riochos stilius yra jų vizitinė kortelė.
Vyno stilius
„La Rioja Alta“ vynai pasižymi elegancija, sudėtingumu ir ilgaamžiškumu. Jie atspindi Riochos terroir ir tradicinės vyndarystės harmoniją.
Prestižiniai vynuogynai
„La Rioja Alta“ valdo aukštumose įsikūrusius vynuogynus Riochos Alta regione:
Šios unikalios vynuogynų savybės ir kruopštus darbas vynuogyne yra pagrindas išskirtiniam „La Rioja Alta“ vynų charakteriui.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
„La Rioja Alta“ vynai yra sukurti lėtam mėgavimuisi. Ilgas brandinimas ąžuolo statinėse ir buteliuose suteikia jiems ypatingo kompleksiškumo ir harmoningumo. Nors šiais vynais galima mėgautis ir būnant jauniems, jų tikrasis potencialas atsiskleidžia po daugelio metų brandinimo butelyje. Tai vynai, vertinami dėl savo ilgaamžiškumo ir gebėjimo tobulėti laikui bėgant.