Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
Tankus ir sodrus, išraiškingas ir puikiai subalansuotas, raudonųjų slyvų, granatų, aviečių, rožių aromatų vynas daromas iš atskiro Larry Stone vynuogyno,. Sulčių fermentacija vykdyta 20 ir 50 hl nerūdijančio metalo talpose. Po fermentacijos vynas 12 mėn. brandintas prancūziško ąžuolo statinėse. (25 % naujų ir 75 % antro ar trečio naudojimo) ir keturis mėnesius laikytas metalo talpose prieš išpilstant į butelius.Pikantiškų prieskoninių žolelių, šlapio akmens poskonio, aksominės tekstūros vynas.
Tiekti 12-14°C prie laukinės paukštienos, skrudintos antienos, plėšytos antienos su bulvėmis, ant grotelių skrudintų plonos kiaulienos šoninės juostelių su anyžiumi, kepto tuno.
A wine with presence and a tight but refined core of bright acidity and tannins, framed by expressive rose petal, raspberry and river stone accents. Best from 2020 through 2027.
Pale to medium ruby-purple, the 2017 Pinot Noir Estate is scented of blueberries, marionberries and blackberries with accents of mossy bark, forest floor and violets. Medium-bodied, it offers intense, ripe, floral-tinged fruits with a pleasantly chalky frame and great freshness, finishing long and flavorful.
Lingua Franca – viena moderniausių ir labiausiai vertinamų vyninių Oregono valstijoje, įsikūrusi Willamette Valley regione, garsėjančiame vėsaus klimato ‘Chardonnay’ ir ‘Pinot Noir’. Vyninė įkurta 2012 m. legendinio Master Sommelier Larry Stone, kuris, po ilgos karjeros geriausiuose pasaulio restoranuose, nusprendė įgyvendinti savo svajonę – kurti vyną, kalbantį terroir kalba. Šiame projekte jį palaiko vienas garsiausių Burgundijos vyndarių Dominique Lafon (Meursault), o vyno gamybą kuruoja Thomas Savre, patirties įgijęs dirbdamas su tokiais autoritetais kaip DRC ir Domaine Dujac. Pavadinimas „Lingua Franca“ simboliškai reiškia „bendrą kalbą“ – vyno kalbą, jungiančią žmones visame pasaulyje.
Vyno stilius
Lingua Franca vynai garsėja savo elegancija, švarumu, minerališkumu ir balansu. Stilius paremtas minimalios intervencijos filosofija – fermentacija vykdoma tik su natūraliomis mielėmis, brandinimas ant nuosėdų („sur lie“) suteikia ilgesnį poskonį ir tekstūriškumą, o prancūziškas ąžuolas naudojamas subtiliai, tik tam, kad praturtintų vyną, bet neužgožtų terroir. Tai vynai, kurie yra malonūs ragauti jaunystėje, tačiau kartu demonstruoja brandos potencialą.
Prestižiniai vynuogynai
Pagrindinė Lingua Franca pasididžiavimo vieta – LSV Estate Vineyard, įsikūręs pietiniame Eola–Amity Hills šlaite. Čia terroir formuoja:
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Lingua Franca vynai brandinami naudojant aukštos kokybės prancūziško ąžuolo statines, dažnai tik su nedidele dalimi naujo ąžuolo, kad būtų išsaugotas subtilumas. Dėl savo struktūros ir preciziškumo šie vynai puikiai atsiskleidžia jauni, bet kartu pasižymi ilgu brandinimo potencialu, leidžiančiu jais mėgautis ir po dešimtmečio.
