Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Raudonasis sausas
López de Heredia Viña Bosconia Reserva Rioja 2015 – klasikinio Rioja stiliaus raudonasis vynas iš vienų istoriškiausių regiono namų. Jis kilęs iš El Bosque vynuogyno netoli Haro, prie Ebro upės. Vynuogynas užima apie 15 ha, jo dirvožemis – molio ir kalkakmenio mišinys, o vynmedžių amžiaus vidurkis siekia apie 40 metų.
Tai sodrus, tačiau elegantiškas ir gaivumo nepraradęs vynas, kuriame prinokusių vaisių charakteris persipina su ilgo brandinimo suteiktais niuansais. Aromate jaučiamos prinokusių ir džiovintų vyšnių, raudonųjų uogų, slyvų, džiovintų žolelių, tabako, odos ir prieskonių natos. Ilgiau palaikius taurėje atsiskleidžia žemiški, balzaminiai tonai.
Vynas apvalus ir glotnus, tačiau kartu gyvas. Ryški rūgštis suteikia gaivumo, o subrendę taninai – struktūros. Poskonis ilgas, su raudonųjų vaisių, prieskonių ir brandos natomis. Tai gana ryškus tradicinės Rioja pavyzdys, kuriame vaisius nėra užgožiamas ilgo brandinimo.
Čia viena įdomiausių šio vyno savybių: 5 metus brandinamas amerikietiško ąžuolo statinėse. Brandinimo metu vynas maždaug 10 kartų rankomis perpilamas, tradiciškai skaidrinamas šviežių kiaušinių baltymais, o išpilstomas nefiltruotas. Gamintojas taip pat nurodo, kad Reserva po statinių dar bent metus ilsisi butelyje prieš išleidimą.
Bosconia turi ir įdomią istorinę detalę: šios linijos ištakos susijusios su López de Heredia įkūrėjo susižavėjimu Burgundijos vynais. Kadaise jis net gamino „Rioja Cepa Borgoña“ su didesne Pinot Noir dalimi. Šiandien Bosconia gaminamas iš tradicinių Rioja veislių, tačiau net jo butelio forma primena Burgundiją.
Rekomenduoja patiekti 18–20 °C. Derinimas: aviena, žvėriena, jautiena, ilgai troškinta mėsa, ankštinių patiekalai ir brandinti sūriai.
The 2015 Viña Bosconia Reserva shows a darker color and a riper profile. It was a warm year, and the grapes were picked quite ripe. They struggled a little with the fermentations, and they had different lots and had to play with the blending and the percentages of other vintages that were allowed to be blended in the wine so it would be a more balanced wine with 13.5% alcohol, a pH of 3.3 and 6.7 grams of acidity. It was produced with a blend of 80% Tempranillo, 15% Garnacho and the remaining 5% Graciano and Mazuelo, fermented in old oak vats with their yeasts and matured in those vats and in neutral American oak barrels over seven years. It also has some more rustic tannins, without the silky texture of some of its siblings. 85,000 bottles produced. It was bottled in March 2023
López de Heredia – viena seniausių ir prestižiškiausių vyninių Ispanijoje, įkurta 1880 m. Don Rafaelio López de Heredia. Per daugiau nei 140 metų ši šeimos valdomas ūkis tapo tikru Rioja simboliu, garsėjančiu savo nepakeistu požiūriu į vyndarystę. Skirtingai nei daugelis kitų, vyninė nuo pat pradžių dirba tik su savo vynuogynais, užtikrindama visišką kokybės kontrolę ir terroir autentiškumą.
Vyno stilius
López de Heredia vynai išsiskiria gilumu, sudėtingumu ir ypatingu ilgaamžiškumu.
Šie vynai yra puikus pavyzdys, kaip tradicinis stilius gali išlikti aktualus ir šiandien.
Autentiški gamybos metodai
Vyninė laikosi tradicijų, susiformavusių dar XIX a. Fermentacija vyksta 72 dideliuose ąžuolo kubiluose, kurių dalis naudojama nuo pat įkūrimo laikų. Vynas ilgai brandinamas rankų darbo amerikietiško ąžuolo statinėse, kurios suteikia subtilumo, gilumo ir ypatingą struktūrą. Statinės gaminamos pačios vyninės dirbtuvėse, išlaikant nepriklausomybę ir autentiškumą.
Prestižiniai vynuogynai
López de Heredia valdo 170 ha vynuogynų Rioja Alta regione. Tarp jų – prestižinis Viña Tondonia (įkurtas 1913 m.), laikomas vienu garsiausių visoje Riochoje. Kiti žymūs sklypai: Viña Bosconia, Viña Cubillo ir Viña Gravonia. Visi jie suteikia unikalų stilių ir prisideda prie išskirtinės vyninės reputacijos.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Vienas svarbiausių López de Heredia bruožų – ilgas brandinimas. Vynai ąžuolo statinėse laikomi ilgiau nei įprasta – net 6–10 metų, o išpilstyti į butelius jie gali būti dar kelis dešimtmečius brandinami rūsiuose. Šie vynai puikiai geriamai jauni, tačiau tikrasis jų grožis atsiskleidžia laikui bėgant – tai Riochos klasika, kuri niekada neišeina iš mados.
