Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
López de Heredia Viña Gravonia Crianza Blanco Rioja 2017 - tai subtilus, senosios Riochos tradicijas įkūnijantis baltasis vynas, pagamintas tik iš Viura vynuogių, augintų pačios vyninės vynuogynuose netoli Haro miesto. López de Heredia – viena seniausių ir autentiškiausių Rioja vyninių, daugiau nei šimtmetį išlaikanti klasikinį gamybos stilių: ilgas brandinimas ąžuolo statinėse, natūralus vyno skaidrinimas ir lėtas brendimas butelyje.
Vynas brandintas apie ketverius metus amerikietiško ąžuolo statinėse, o po to dar keletą metų ilsėjosi rūsiuose. Šiandien tai išraiškingas, kompleksiškas baltasis vynas, pasižymintis brandos elegancija ir senoviniu žavesiu.
Taurėje atsiveria auksinė spalva su subtiliais gintaro atspalviais. Aromate – džiovinti obuoliai, skrudinti migdolai, medus, vaškas, švelnios ąžuolo užuominos ir minerališkas, vos dūminis fonas. Skonis sausas, subalansuotas, su šviežia rūgštimi, kremine tekstūra ir ilgu, riešutiniu poskoniu.
Tiekti 10–12°C prie ant griliaus keptos žuvies bei jūros gėrybių, marinuotos ar prieskonintos baltos mėsos, makaronų, risotto, triušienos, vištienos, antienos.
The nose of the 2017 Viña Gravonia Blanco is unmistakably López de Heredia, with those mushroom, white pepper and pollen aromas that remind you so much of the smell in their ancient caves. 2017 was the year of the big frost in April and the scarcity of rain that made it the earliest, scarcest and quickest harvest they have experienced in their recent history. The grapes for this wine were the first grapes picked, the 14th of September, from vines aged 93 years. It fermented in even older oak vats with indigenous yeasts ("We have never added yeasts to our wines," they answer when asked) and matured in used American oak barrels for four years (possibly more looking at the bottling date). Of course, this could qualify as a Gran Reserva, but they keep it at Crianza (to have a range), and it's sold at a bargain price for its quality and age. It's characterful and nuanced, with some hints of development (diesel) and a lightish palate with pungent flavors and great harmony. It has the usual parameters: 12.5% alcohol, a pH of three and seven grams of acidity. 20,000 bottles produced. It was bottled in September 2023.
López de Heredia – viena seniausių ir prestižiškiausių vyninių Ispanijoje, įkurta 1880 m. Don Rafaelio López de Heredia. Per daugiau nei 140 metų ši šeimos valdomas ūkis tapo tikru Rioja simboliu, garsėjančiu savo nepakeistu požiūriu į vyndarystę. Skirtingai nei daugelis kitų, vyninė nuo pat pradžių dirba tik su savo vynuogynais, užtikrindama visišką kokybės kontrolę ir terroir autentiškumą.
Vyno stilius
López de Heredia vynai išsiskiria gilumu, sudėtingumu ir ypatingu ilgaamžiškumu.
Šie vynai yra puikus pavyzdys, kaip tradicinis stilius gali išlikti aktualus ir šiandien.
Autentiški gamybos metodai
Vyninė laikosi tradicijų, susiformavusių dar XIX a. Fermentacija vyksta 72 dideliuose ąžuolo kubiluose, kurių dalis naudojama nuo pat įkūrimo laikų. Vynas ilgai brandinamas rankų darbo amerikietiško ąžuolo statinėse, kurios suteikia subtilumo, gilumo ir ypatingą struktūrą. Statinės gaminamos pačios vyninės dirbtuvėse, išlaikant nepriklausomybę ir autentiškumą.
Prestižiniai vynuogynai
López de Heredia valdo 170 ha vynuogynų Rioja Alta regione. Tarp jų – prestižinis Viña Tondonia (įkurtas 1913 m.), laikomas vienu garsiausių visoje Riochoje. Kiti žymūs sklypai: Viña Bosconia, Viña Cubillo ir Viña Gravonia. Visi jie suteikia unikalų stilių ir prisideda prie išskirtinės vyninės reputacijos.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Vienas svarbiausių López de Heredia bruožų – ilgas brandinimas. Vynai ąžuolo statinėse laikomi ilgiau nei įprasta – net 6–10 metų, o išpilstyti į butelius jie gali būti dar kelis dešimtmečius brandinami rūsiuose. Šie vynai puikiai geriamai jauni, tačiau tikrasis jų grožis atsiskleidžia laikui bėgant – tai Riochos klasika, kuri niekada neišeina iš mados.
