Prekės išvaizda gali skirtis nuo matomos nuotraukoje.
Baltasis sausas
López de Heredia Viña Tondonia Blanco Gran Reserva Rioja 2004 - tai vienas ikoniškiausių baltųjų Ispanijos vynų, atspindintis ne tik Riochos, bet ir visos klasikinės vyndarystės istoriją. López de Heredia – vienas seniausių ir autentiškiausių Riochos vardų, nuo XIX a. pabaigos gaminantis vynus tuo pačiu, lėtu, rankų darbo būdu. Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 2004 – tai ypatingai ilgai brandintas baltasis vynas, leidžiamas tik iš išskirtinių derlių.
Pagamintas iš 90 % Viura ir 10 % Malvasía vynuogių, augintų garsiajame Viña Tondonia vynuogyne, įsikūrusiame Ebro upės terasose, netoli Haro miesto. Vynas brandintas net 10 metų amerikietiško ąžuolo statinėse, o po to dar dešimtmetį ilsėjosi rūsiuose iki išleidimo.
Taurėje atsiveria auksinė spalva su gintariniais atspalviais. Aromate – sodrus, subtiliai oksidacinis derinys: džiovinti vaisiai, migdolai, medus, vaškinės ir riešutinės natos, subtilus dūminis prieskonis. Skonis gilus, sausas, bet turtingas – švelni rūgštis, kremiška tekstūra, ilgai išliekantis poskonis su medaus, skrudintos duonos ir prieskonių niuansais.
Tai baltasis Riochos vynas, kurio brandumas prilygsta geriausiems senosios Europos baltiesiems vynams – klasikinis, aristokratiškas, nepakartojamo stiliaus.
Patiekimo temperatūra 10–12 °C. Puikiai dera su kepta žuvimi, omaru, jūros gėrybėmis, grybų patiekalais, paukštiena, kreminiais padažais ir brandintais sūriais.
What a vinous white that’s reticent and full of power and depth. Aromas of butterscotch, waxed lemons, macadamia nuts, saffron and honey, and there is also something intricately smoky with roasted sweet potato. Full-bodied but there is no heft, with lots of brightness. I like the phenolic twist at the end, before a persistent finish that goes on for almost a minute. Incredible. A true beauty. This was aged for 10 years in old barrels before bottling. Drinkable now, but will age really beautifully over the next 10 to 20 years.
López de Heredia – viena seniausių ir prestižiškiausių vyninių Ispanijoje, įkurta 1880 m. Don Rafaelio López de Heredia. Per daugiau nei 140 metų ši šeimos valdomas ūkis tapo tikru Rioja simboliu, garsėjančiu savo nepakeistu požiūriu į vyndarystę. Skirtingai nei daugelis kitų, vyninė nuo pat pradžių dirba tik su savo vynuogynais, užtikrindama visišką kokybės kontrolę ir terroir autentiškumą.
Vyno stilius
López de Heredia vynai išsiskiria gilumu, sudėtingumu ir ypatingu ilgaamžiškumu.
Šie vynai yra puikus pavyzdys, kaip tradicinis stilius gali išlikti aktualus ir šiandien.
Autentiški gamybos metodai
Vyninė laikosi tradicijų, susiformavusių dar XIX a. Fermentacija vyksta 72 dideliuose ąžuolo kubiluose, kurių dalis naudojama nuo pat įkūrimo laikų. Vynas ilgai brandinamas rankų darbo amerikietiško ąžuolo statinėse, kurios suteikia subtilumo, gilumo ir ypatingą struktūrą. Statinės gaminamos pačios vyninės dirbtuvėse, išlaikant nepriklausomybę ir autentiškumą.
Prestižiniai vynuogynai
López de Heredia valdo 170 ha vynuogynų Rioja Alta regione. Tarp jų – prestižinis Viña Tondonia (įkurtas 1913 m.), laikomas vienu garsiausių visoje Riochoje. Kiti žymūs sklypai: Viña Bosconia, Viña Cubillo ir Viña Gravonia. Visi jie suteikia unikalų stilių ir prisideda prie išskirtinės vyninės reputacijos.
Brandinimas ir vartojimo laikotarpis
Vienas svarbiausių López de Heredia bruožų – ilgas brandinimas. Vynai ąžuolo statinėse laikomi ilgiau nei įprasta – net 6–10 metų, o išpilstyti į butelius jie gali būti dar kelis dešimtmečius brandinami rūsiuose. Šie vynai puikiai geriamai jauni, tačiau tikrasis jų grožis atsiskleidžia laikui bėgant – tai Riochos klasika, kuri niekada neišeina iš mados.
